Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Кофемолка

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

Фритюрница профессиональная 205839 Hendi серия Blue Line 2x8L, 2x3500 Вт, 505x420x315(H) мм, защита от перегрева, плавная регулировка температуры до 195°C Фритюрница профессиональная 205839 Hendi серия Blue Line 2x8L, 2x3500 Вт, 505x420x315(H) мм, защита от перегрева, плавная регулировка температуры до 195°C 8484.08 грн 6877.50 грн
Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками. Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками. 16821.71 грн 12608.75 грн
Инсектицидная ловушка UV-A арт 270158, 335x90x(H)260 мм, 16 Вт. 2 ультрафиолетовые лампы по. Насекомые погибают под разрядом. Съёмный лоток для сбора, легко чиститсяМожно подвесить на цепях или поставить, диапазон 50м.кв. Инсектицидная ловушка UV-A арт 270158, 335x90x(H)260 мм, 16 Вт. 2 ультрафиолетовые лампы по. Насекомые погибают под разрядом. Съёмный лоток для сбора, легко чиститсяМожно подвесить на цепях или поставить, диапазон 50м.кв. 1080.93 грн 982.50 грн
Гриль прижимной Hendi 263600, верхная повнрхность рифленные, нижняя-гладкая, робочая поверхность 220x230 мм, 1.8кВт, 290x370x210 мм. Корпус нерж сталь,  рабочая поверхность чугун,  регулировка температуры до 300°С. Гриль прижимной Hendi 263600, верхная повнрхность рифленные, нижняя-гладкая, робочая поверхность 220x230 мм, 1.8кВт, 290x370x210 мм. Корпус нерж сталь, рабочая поверхность чугун, регулировка температуры до 300°С. 7041.25 грн 6288.00 грн
225028 Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением HENDI  2,8кВт/230В, ручное управление, 4 алюминиевых противня 429x345x(H)9 мм в наборе 225028 Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением HENDI 2,8кВт/230В, ручное управление, 4 алюминиевых противня 429x345x(H)9 мм в наборе 22270.00 грн 19977.50 грн
Плита индукционная 239766 Hendi Вок. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали.  Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low, сковорода Вок 239773 Плита индукционная 239766 Hendi Вок. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали. Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low, сковорода Вок 239773 8416.75 грн 7696.25 грн
975015 Hendi профессиональный ополаскивающий препарат для посудомоечных машин всех типов 10кг, обеспечивает блеск посуды без разводов, предохраняет от накипи в зоне полоскания посудомоечной машины. 975015 Hendi профессиональный ополаскивающий препарат для посудомоечных машин всех типов 10кг, обеспечивает блеск посуды без разводов, предохраняет от накипи в зоне полоскания посудомоечной машины. 802.38 грн 687.75 грн
Плита индукционная Hendi 239230 корпус (32 мм) с рамой из нержавеющей стали, стеклокерамическое покрытие. сенсорное управление. Для индукционной посуды до 260 мм, 296x370x36мм. 2,0кВт Плита индукционная Hendi 239230 корпус (32 мм) с рамой из нержавеющей стали, стеклокерамическое покрытие. сенсорное управление. Для индукционной посуды до 260 мм, 296x370x36мм. 2,0кВт 2751.00 грн 2423.50 грн

 

Кофемолка прямого помола кофе Rauder CKM-600 ручное управление, 3000 об/мин, плоские жернова Ø 61 мм, дозатор, регулятор степени помола, бункер 0,35 кг, корпус - лакированный алюминий.
2701.88 грн

Кофемолка прямого помола кофе Rauder CKM-600 ручное управление, 3000 об/мин, плоские жернова Ø 61 мм, дозатор, регулятор степени помола, бункер 0,35 кг, корпус - лакированный алюминий.


Закладки Сравнить
Кофемолка прямого помола кофе Rauder CKM-800, ручное управление, 1500 об/мин, плоские жернова Ø 87 мм, дозатор, регулятор степени помола, бункер 1,0 кг, корпус - лакированный алюминий.
8646.00 грн

Кофемолка прямого помола кофе Rauder CKM-800, ручное управление, 1500 об/мин, плоские жернова Ø 87 мм, дозатор, регулятор степени помола, бункер 1,0 кг, корпус - лакированный алюминий.


Закладки Сравнить
Кофемолка ACG1 Apach с бункером 0,6 кг и емкостью дозатора под молотый кофе 0,2 кг,  кофемолка оснащена счетчиком порций, что существенно поможет контролировать количество проданных чашек кофе. Скорость вращения 1400 об\мин. Диаметр ножей 58 мм.
9497.50 грн

Кофемолка ACG1 Apach с бункером 0,6 кг и емкостью дозатора под молотый кофе 0,2 кг, кофемолка оснащена счетчиком порций, что существенно поможет контролировать количество проданных чашек кофе. Скорость вращения 1400 об\мин. Диаметр ножей 58 мм.


Закладки Сравнить
Кофемолка прямого помола ACG2 Apach, емкость бункера 1,4 кг. Не имеет счетчик порций кофе. Помол производится в пакет. Скорость вращения 1400 об\мин. Диаметр ножей 65 мм.
9497.50 грн

Кофемолка прямого помола ACG2 Apach, емкость бункера 1,4 кг. Не имеет счетчик порций кофе. Помол производится в пакет. Скорость вращения 1400 об\мин. Диаметр ножей 65 мм.


Закладки Сравнить
Кофемолка барная прямого помола Quamar M80 D, корпус - алюминий, стальные ножи 63мм, мотор - 1400 об/мин, пластиковый бункер на 1,2кг, диспенсер молотого кофе на 280г, поставляется без металлического стакана.
10807.50 грн

Кофемолка барная прямого помола Quamar M80 D, корпус - алюминий, стальные ножи 63мм, мотор - 1400 об/мин, пластиковый бункер на 1,2кг, диспенсер молотого кофе на 280г, поставляется без металлического стакана.


Закладки Сравнить
Кофемолка барная профессиональная Quamar M80 Auto, автоматическая с дозатором, корпус - алюминий, стальные ножи 63мм, мотор - 1400 об/мин, счетчик порций, пластиковый бункер на 1,2кг, диспенсер молотого кофе на 280г, 220B
11102.25 грн

Кофемолка барная профессиональная Quamar M80 Auto, автоматическая с дозатором, корпус - алюминий, стальные ножи 63мм, мотор - 1400 об/мин, счетчик порций, пластиковый бункер на 1,2кг, диспенсер молотого кофе на 280г, 220B


Закладки Сравнить
Hendi Кофемолка MCF9A 208878 Hendi, корпус - алюминий, стальные ножи 63мм, мотор - 1400 об/мин, регулятор степени помола, дозатор порций 6-9гр.1400об/мин
13787.75 грн

Hendi Кофемолка MCF9A 208878 Hendi, корпус - алюминий, стальные ножи 63мм, мотор - 1400 об/мин, регулятор степени помола, дозатор порций 6-9гр.1400об/мин


Закладки Сравнить
208885 Кофемолка электронная профессиональная, возможность установки крепости и величины порции, жернова из нержавеющей стали ø63 мм. Скорость вращения жерновов: 1400 об./мин.
19912.00 грн

208885 Кофемолка электронная профессиональная, возможность установки крепости и величины порции, жернова из нержавеющей стали ø63 мм. Скорость вращения жерновов: 1400 об./мин.


Закладки Сравнить

   Настоящие гурманы кофе утверждают, что создать идеальный напиток можно лишь из свежемолотых кофейных зерен. Только так можно достичь максимальных вкусовых характеристик напитка и в полной мере раскрыть его изысканный аромат. Поэтому ни одно уважающее себя заведение общественного питания, будь то небольшая закусочная или крупный ресторан, не может обойтись без профессиональной кофемолки. Без этого простого на первый взгляд оборудования приготовить качественный кофе просто невозможно. Конечно, при помощи одной только кофемолки сварить кофе не получится, для этого также требуется профессиональная кофеварка. Причем в большинстве современных кофеварок уже имеются встроенные кофемолки. Но сразу стоит отметить, что в крупных кофейнях имеется потребность сразу в нескольких кофемолках, так как нередко приходится одновременно готовить напиток из двух или даже трех различных сортов кофе.

   Основные преимущества оборудования. В заведениях общественного питания используются главным образом электрические кофемолки, так как механические крайне непрактичны и совершенно не подходят для сегмента  HoReCa. Электрическое профессиональное оборудование обладает множеством преимуществ:

  • Высокая производительность (ручные кофемолки сильно уступают в этом параметре своим электрическим собратьям);
  • Длительная беспрерывная работа;
  • Регулировка измельчения зерен;
  • Быстродействие (стандартная профессиональная кофемолка справляется с одной порцией зерен всего за 30-40 секунд);
  • Повышенный срок эксплуатации жернов (способны обрабатывать до полтонны кофейных зерен);

Но, пожалуй, главным преимуществом данного оборудования является то, что на выходе получаются максимально однородный молотый кофе, который идеально подходит для приготовления первоклассного напитка. Поэтому если Вам необходима кофемолка электрическая, купить ее можно в нашем интернет-магазине техника юа ком

   Разновидности профессиональных кофемолок

Условно все профессиональные кофемолки принято подразделять на три основных типа:

  1. Для помола в пакет.
  2. Для помола под рожок.
  3. Для помола в диспенсер.

В первом случае речь идет о кофемолках, предназначенных для перемалывания зерен непосредственно в пакеты. Подобное оборудование чаще всего применяется в крупных кофейнях и домах кофе, где посетителям перемалывают кофе с собой. На таких моделях оборудования в обязательном порядке имеются специальные носики для выдачи перемолотых зерен и клипсы, для фиксации пакетов. Все, что необходимо сделать пользователю – вставить пакет в клипсу, засыпать сырье в кофемолку и настроить помол. Купить кофемолку прямого помола можно на нашем сайте по выгодной цене.

   Кофемолки под рожок используются для порционного приготовления кофе. Их главное преимущество заключается в том, что в них кофе не залеживается в дозаторе. Для каждой порции напитка зерна измельчаются отдельно, поэтому качество готового кофе при таком способе приготовления повышается в значительной степени. Все что необходимо сделать пользователю, чтобы приготовить порцию напитка – подставить носик кофемолки к холдеру кофеварки и запустить процесс измельчения зерен. Стоит отметить, что подобное оборудование практически всегда оснащается компьютеризированным управлением, поэтому всего несколькими нажатиями кнопок можно запрограммировать оборудование на определенную дозировку молотого кофе (благодаря этому можно без особого труда приготовить к примеру, двойной эспрессо). Если Вы все еще раздумываете над тем, какую кофемолку купить в свое заведение, обратите свое внимание на модели прямого помола под рожек – это универсальный вариант кофемолки, который можно с удобством применять в самых различных общепитах.

Последний тип оборудования – кофемолки для помола в диспенсер. Их используют в тех заведениях, где необходимо постоянно иметь наготове достаточное количество молотых зерен в диспенсере. Приготовление напитка в таком случае сводится к нескольким действиям – поставить носик кофемолки к холдеру кофеварки, указать объем кофе и запустить процесс приготовления на кофеварке. Очень хорошо такие модели оборудования зарекомендовали себя в условиях повышенной проходимости, так как они существенно экономят драгоценное время. Купить кофемолку в интернет-магазине недорого с встроенным диспенсером Вы можете у нашей компании «HoReCa service» с гарантией и доставкой по Украине. Мы предлагаем купить кофемолку недорого во Львове и других городах Украины: Запорожье, Харьков, Сумы, Черкассы, Киев, Одесса, Ровно, Ивано-Франковск, Лисичанск, Мариуполь, Луцк, Полтава, Николаев, Днепр, Тернополь, Винница, Хмельницкий, Чернигов и Харьков.