Ничего не куплено!
- Shopping Cart
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 грн) - Language
- Search
Упаковщик вакуумный
Фильтр
Категории
- Фаст Фуд
-
Тепловое оборудование
- - Аппарат Sous Vide
- - Пароконвектомат
- - Печь для пиццы
- - Фритюрницы
- - Жарочная поверхность
- - Гриль прижимной
- - Макароноварка
- - Рисоварка
- - Лава гриль
- - Вапо гриль
- - Гриль саламандра
- - Плита индукционная
- - Плита электрическая
- - Плита газовая
- - Печь микроволновая
- - Печь угольная
- - Сковорода
- - Пончиковый аппарат
- - Стерилизатор
- - Стол тепловой
- - Шкаф расстоечный
- Электромеханическое оборудование
- Холодильное оборудование
- Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Для мойки и стирки
- Аксессуары
Акция
225608 Sous vide погружной, для приготовления пищи sous-vide "Chef", 1,1кВт, програмируемый, нагрев от 20˚C до 95˚C, температурный шаг 0,05˚C, максимальный литраж рабочей камеры -45л, непрерывная работа до 99 ч.
37733.80 грн 33338.50 грн
Ледогенератор Brema CB246AHC, корпус - нержавеющая сталь, производительность до 26 кг/сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 18 г, объем бункера 6 кг
24568.83 грн 23621.00 грн
Льдогенератор барный Brema CB1265A, до 130 кг в сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 18 г, объем бункера 65 кг.
60099.00 грн 57408.00 грн
Льодогенератор для бара Brema CB184A ABS, 18 кг/сутки. Воздушное охлаждение. Лед - полый наперсток. Встроенный накопитель на 4 кг. Корпус - пластик. Brema.
19943.30 грн 19136.00 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEVC0511EPR, 5 уровней GN 1/1, температурный режим 260°C, многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, 8 скоростей вентилятора.
101301.20 грн 96876.00 грн
230688 Блендер с шумоизоляционным колпаком Hendi, блендер для коктейлей, cмузи, десертов, а также для дробления льда, нож с титановым покрытием, ручное управление, стакан объемом 2,5 л из поликарбоната, до 24800 об./мин.
10764.00 грн 9717.50 грн
Барный льодогенератор CB184A INOX, 18 кг/сутки. Воздушное охлаждение. Лед - полый наперсток. Встроенный накопитель на 4 кг. Корпус - н/ж. Brema.
21229.00 грн 20332.00 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEVC0711E1R на 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, нагрев до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, 4
97802.90 грн 93587.00 грн
2063.10 грн
2541.50 грн
2990.00 грн
3737.50 грн
4305.60 грн
4425.20 грн
4485.00 грн
4813.90 грн
5053.10 грн
6877.00 грн
7475.00 грн
7624.50 грн
7833.80 грн
7953.40 грн
8132.80 грн
9119.50 грн
9627.80 грн
11063.00 грн
11362.00 грн
11840.40 грн
12498.20 грн
13215.80 грн
13365.30 грн
13903.50 грн
14950.00 грн
16684.20 грн
20332.00 грн
21288.80 грн
23860.20 грн
24428.30 грн
25325.30 грн
27956.50 грн
29302.00 грн
30856.80 грн
30976.40 грн
31813.60 грн
33517.90 грн
34594.30 грн
34684.00 грн
36777.00 грн
37105.90 грн
37464.70 грн
38122.50 грн
39378.30 грн
40454.70 грн
40873.30 грн
42278.60 грн
43205.50 грн
43713.80 грн
44222.10 грн
45238.70 грн
45597.50 грн
47002.80 грн
50830.00 грн
52773.50 грн
54717.00 грн
56391.40 грн
59202.00 грн
65570.70 грн
78965.90 грн
85514.00 грн
89311.30 грн
Увеличение сроков хранения пищи волнует человечество и по сей день, поэтому пищевые производства, магазины и общепиты делают все возможное для максимального сохранения полезных свойств продукции и увеличения сроков ее хранения. С этой целью и приобретается вакуумный упаковщик – неотъемлемый атрибут сегмента «HoReCa». При помощи такого оборудования можно помещать пищу в так называемую «вакуумную упаковку», в значительной степени увеличивая срок ее хранения и максимально сохраняя ее полезные свойства.
Технические особенности оборудования. На сегодняшний день существует две основные разновидности данного оборудования: камерный вакуумный упаковщик промышленный и бескамерный упаковщик. Главное отличие заключается в том, что в камерных упаковщиках воздух откачивается хорошо, поэтому они идеально подходят для продуктов питания, а бескамерные вакуумные упаковщики используют для непищевой продукции, так как воздух в них откачивается слабо. Если говорить о том, какими преимуществами обладает однокамерный вакуумный аппарат, то сразу же стоит отметить его компактность и быстродействие. Это отличное решение для небольшого общепита (фаст-фуд, закусочная и так далее), в котором количество продукции, ежедневно подвергающейся вакуумированию, относительно невелико. Качественный вакуумный упаковщик для продуктов купить можно у нас в интернет-магазине http://tehnika-ua.com/ по доступной цене с доставкой и гарантией до 2-х лет. Любой однокамерный вакуумный упаковщик для продуктов состоит из камеры и нагревательных элементов (обеспечивают температуру, необходимую для бесшовной и герметичной заклейки пленки). Практически все модели данного оборудования оснащаются интуитивно понятной панелью управления и световой индикацией.
Какая польза от вакуумной упаковки? Пища в вакуумной упаковке не подвергается воздействию воздуха, а значит не окисляется, и не усыхает со временем. Кроме того, она не впитывает в себя разнообразные неприятные запахи (этому препятствует пленка) и сохраняет свои вкусовые характеристики. Но самое главное, в вакуумной упаковке пища хранится значительно дольше, чем при обычных условиях, она максимально сохраняет свои питательные свойства и структуру. К примеру, колбасная продукция имеет срок хранения всего 7-14 дней, а в вакуумной упаковке 30-45 дней. Вот основные преимущества вакуумной упаковки:
- · Срок хранения пищи увеличивается в несколько раз;
- · Продукты сохраняют свою свежесть, цвет, первоначальный вкус и запах;
- · Пища полностью защищена от окисления, брожения и высыхания;
Как видно, вакуумный упаковщик, цена которого не так уж и велика, приносит огромную пользу и поэтому заслуживает места на кухне любого современного общепита. С его помощью можно в значительной степени увеличить товарооборот и расширить меню, за счет востребованных скоропортящихся продуктов, срок хранения которых в вакуумной упаковке увеличивается в два, три, а иногда и четыре раза. Купить упаковщик можно у нашей компании «HoReCa service», мы занимается продажей, установкой, доставкой и настройкой профессионального кухонного оборудования с 2009 года. Наш интернет-магазин профессионального оборудования tehnika-ua.com для кафе, баров и ресторанов предлагает купить вакуумный упаковщик в Киеве и некоторых других городах Украины: Одесса, Сумы, Винница, Тернополь, Николаев, Ивано-Франковск, Ровно, Запорожье, Кировоград, Херсон, Мариуполь, Черкассы, Днепропетровск, Черновцы, Лисичанск, Харьков, Полтава, Луцк, Хмельницкий, Львов, Житомир, Ужгород и Чернигов.
Информация
Консультации и заказ:
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
© 2019 HoReCa servise – профессиональное оборудование и посуда для предприятий ресторанного и отельного хозяйства