Ничего не куплено!
- Shopping Cart
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 грн) - Language
- Search
Супница
Фильтр
Категории
- Фаст Фуд
-
Тепловое оборудование
- - Аппарат Sous Vide
- - Пароконвектомат
- - Печь для пиццы
- - Фритюрницы
- - Жарочная поверхность
- - Гриль прижимной
- - Макароноварка
- - Рисоварка
- - Лава гриль
- - Вапо гриль
- - Гриль саламандра
- - Плита индукционная
- - Плита электрическая
- - Плита газовая
- - Печь микроволновая
- - Печь угольная
- - Сковорода
- - Пончиковый аппарат
- - Стерилизатор
- - Стол тепловой
- - Шкаф расстоечный
- Электромеханическое оборудование
- Холодильное оборудование
- Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Для мойки и стирки
- Аксессуары
Акция
Холодильный шкаф Budget Line 570 белый арт 232651, 775х650х1855, 570л.,+2+10, 0,18кВт,тем.окр.среды до 33С
22040.00 грн 20772.70 грн
223178 Пароконвектомат Hendi NANO COMPACT 6x GN 1/1 – электрический, электронное управление, с зондом и системой автоматической мойки, 40мм между направляющими, нагрев до + 260°С, таймер, прямая подача пара, термо щуп, програмирование.
120173.10 грн 97168.85 грн
Печь пароконвекционная Unox XEFT04HSELDV на 4 уровня 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим +30...+260 градусов, панель управления LED, 2 скорости вентилятора с реверсом
28293.85 грн 24519.50 грн
Кондитерская конвекционная печь Anna XF023 Unox, механическое управление, без пароувлажнения вместимость 4 уровня 460х330 (в комплекте). Таймер на 120 мин. Максимальная температура 260°C.
13554.60 грн 12673.00 грн
223369 Конвектомат мультифункциональный Hendi NANO - 4x 450x340 мм, механическое управление, 4 противня 450х340 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер, ручной впрыск воды.
23968.50 грн 19836.00 грн
223345 Конвектомат с пароувлажнением Hendi NANO - 4x 450x340 мм, электронное управление, 4 противня 450х340 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер, програмирование.
35071.15 грн 27687.75 грн
Печь конвекционная Unox XB893 с пароувлажнением, вместимость 10 противней 600х400мм, механическая панель управления, температура нагрева до 260°С, 3 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара.
99620.80 грн 83201.00 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEBC06EUEPR, на 6 уровней 600х400 мм, нагрев до 260°C, многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, цифровая сенсорная панель управления, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических).
145133.40 грн 130036.00 грн
1460.15 грн
1790.75 грн
1790.75 грн
2066.25 грн
2066.25 грн
2066.25 грн
2204.00 грн
2204.00 грн
2231.55 грн
2314.20 грн
2314.20 грн
2451.95 грн
2479.50 грн
2562.15 грн 2121.35 грн
2589.70 грн
2837.65 грн
3443.75 грн 2892.75 грн
5427.35 грн
Показано с 1 по 22 из 22 (всего 1 страниц)
Эта посуда незаменима на профессиональной кухне для подачи супов и вторых блюд, которые хранятся при определённой температуре. Профессиональные супницы отличаются от бытовых приборов, столовых сервизов и имеют ряд особенностей.
Как используются супницы?
Сфера их применения довольно широка – это и кафе с ресторанами, и столовые, где первые блюда хранятся в специальных мармитах. Кроме того, без них не обходится кейтеринг, то есть, подача блюд на выездных мероприятиях. Главное их предназначение – поддержка температуры готовых блюд и, при необходимости, их разогрев.
Какие бывают супницы?
Супницы или мармиты для первых блюд отличаются по способу нагрева и удержания температуры. Есть классические и электрические модели. В первых блюда хранятся тёплыми за счёт материалов конструкции – толстых стенок из стали, или, например, чугуна. В мармитах с подогревом продукты доводят до нужной температуры при помощи устанавливаемой снизу свечи, а некоторые модели можно ставить на индукционную плиту. Супница электрическая более функциональна, так как она обладает терморегулятором, благодаря которому первые и вторые блюда хранятся в максимально правильных условиях. Естественно, в ней удобнее разогревать продукты, ведь всё, что для этого требуется – подключение к электричеству. В каталоге магазина Хорека Сервис вы увидите многочисленные модели супниц – простые и электрические варианты, мармит настольный и другие его виды, которые используются на линии раздачи.
Как выбрать супницу?
При выборе стоит ориентироваться на такие параметры:
- Объём супницы – вы должны просчитать, сколько порций помещается в ту или иную посуду – например, на 12 персон, и какое количество их требуется на вашей кухне.
- Способ подогрева – если оборудование используется на кухне, то стоит брать электрическую супницу, для выноса в зал или услуг кейтеринга предпочтительнее классический вариант.
- Наличие дополнительных функций – некоторые электрические модели даже оснащены экраном, где отображается температура. Ещё это оснащение есть с ножками или без них – выбирайте по своему вкусу и с ориентиром на поверхность, где будет стоять посуда большую часть времени.
- Что касается производителя, то в магазине техникаюаком вы увидите продукцию от многих европейских производителей – Германии, Нидерландов, Италии или Польши, и прочих марок.
Horeca Service – качественное оборудование для профессиональной кухни
Мы предлагаем вам:
- Профессиональное оборудование и посуду для заведений ресторанного и отельного хозяйства от производителей со всего мира.
- Оптовые цены, прямые поставки.
- Гарантию и обслуживание техники.
И, конечно же, полную консультацию от специалистов, вплоть до составления индивидуальных проектов – всё это с Хорека Сервис.
Информация
Консультации и заказ:
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
© 2019 HoReCa servise – профессиональное оборудование и посуда для предприятий ресторанного и отельного хозяйства