Ничего не куплено!
- Shopping Cart
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 грн) - Language
- Search
Оборудование для Hot-Dog
Фильтр
Категории
- Фаст Фуд
-
Тепловое оборудование
- - Аппарат Sous Vide
- - Пароконвектомат
- - Печь конвекционная
- - Печь для пиццы
- - Фритюрницы
- - Жарочная поверхность
- - Гриль прижимной
- - Макароноварка
- - Рисоварка
- - Лава гриль
- - Вапо гриль
- - Гриль саламандра
- - Плита индукционная
- - Плита электрическая
- - Плита газовая
- - Печь микроволновая
- - Печь угольная
- - Сковорода
- - Пончиковый аппарат
- - Стерилизатор
- - Стол тепловой
- - Шкаф расстоечный
- Электромеханическое оборудование
- Холодильное оборудование
- Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Для мойки и стирки
- Аксессуары
Акция
211311 Hendi Кипятильник - кофеварочная машина с одиночными стенками на 6 л, максимальная высота чашки: 110 мм, автоматический нагрев до 90°C, поддержания тепла до 70°C, закрытый тен.
3045.75 грн 2882.00 грн
Гриль прижимной Hendi 263600, верхная повнрхность рифленные, нижняя-гладкая, робочая поверхность 220x230 мм, 1.8кВт, 290x370x210 мм. Корпус нерж сталь, рабочая поверхность чугун, регулировка температуры до 300°С.
7041.25 грн 6288.00 грн
Плита индукционная 239766 Hendi Вок. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали. Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low, сковорода Вок 239773
8416.75 грн 7696.25 грн
Жарочная поверхность-гриль (2/3-гладкая, 1/3-рифлёная) 203163 HENDI, 720x460x240 мм, жарочная поверхность (9 мм), регулировка температуры до 300°C.
16407.75 грн 14082.50 грн
Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками.
16821.71 грн 12608.75 грн
Диспенсер для глинтвейна на 20л Hendi 240601. Термостат с диапазоном температур до 90C. Идеальный для приготовления глинтвейна или подогрева воды, рабочая ёмкость 20 л; ёмкость брутто 27 л, изготовление нж сталь с полимерным покрытием.
3373.25 грн 2718.25 грн
470305 Мармит GN 1/1 Profi Line 9 л. Высококачественные профессиональные мармиты. Идеально подходят для шведского стола и кейтеринга.
5141.75 грн 4093.75 грн
Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, 1.5 кВт.
7106.75 грн 6844.75 грн
2947.50 грн
3111.25 грн
3504.25 грн
3537.00 грн
3864.50 грн
3930.00 грн
4008.60 грн
4126.50 грн
4362.30 грн
4388.50 грн
4585.00 грн
4585.00 грн
4748.75 грн
5010.75 грн
5207.25 грн
5240.00 грн
5403.75 грн
5731.25 грн
5895.00 грн
6058.75 грн
6288.00 грн
6484.50 грн
6550.00 грн
6877.50 грн
6975.75 грн
7205.00 грн
7598.00 грн
7860.00 грн
9792.25 грн
10152.50 грн
10316.25 грн
14180.75 грн
17030.00 грн 12117.50 грн
19977.50 грн
2690.00 грн
4500.00 грн
6740.00 грн
6900.00 грн
Показано с 1 по 39 из 39 (всего 1 страниц)
Хот-доги – один из наиболее популярных и успешных товаров в сфере уличной еды и фаст фуда. Помимо небольших ларьков, точек «на колёсах», этот продукт нередко подаётся в обычных кафе и других заведениях общепита.
Для приготовления настоящих хот-догов обязательно используется специальное оборудование, которое вы сможете приобрести в магазине Horeca Service.
Какое существует оборудование для хот-догов и в чём его польза?
Главное предназначение такой техники – приготовить хот-дог максимально быстро, вкусно и с соблюдением всех необходимых санитарных и прочих норм.Специфика этого блюда состоит в том, что в большинстве случаев купить хот-дог хотят в перерывах между работой или для быстрого перекуса, поэтому он должен быть одновременно вкусным и готовится быстро. Именно поэтому для его приготовления используется такое профессиональное оборудование, доступное в магазине техникаюаком:
- Аппараты для приготовления хот-догов. Среди них существуют штыревые и паровые модели. Первые имеют такое название потому, что посредине устройства размещается ёмкость для приготовления сосисок. По бокам же размещаются штыри, на которых сразу же можно поджаривать булочки. Есть и модели, где можно готовить только либо сосиски, либо поджаривать булочки для хот-догов. Паровые модели представляют собой небольшой шкаф со стеклянными дверцами и двумя отсеками – для булочек и сосисок отдельно. Такой вид оборудования предпочтительнее, если вам требуется готовить много порций за короткое время, ведь обладает большей вместимостью. Кроме того, в этой категории представлены сосисковарки и аппарат для приготовления сосисок в тесте.
- Роликовый гриль. Более компактный и экономичный вариант, который дешевле предыдущего оборудования, но и обладает меньшей вместимостью. В нём сосиски гриль располагаются на вращающихся роликах, благодаря чему продукт поддаётся хорошей термообработке и равномерно прожаривается со всех сторон.
Техника занимает немного места, мобильна и быстро окупается, сам же продукт получается сочным и обладает приятной корочкой. Такое оснащение незаменимо на уличных точках торговли и пригодится в кафе.
Правильный выбор оборудования для хот-догов. Выбор оборудования зависит от таких факторов:
- Наличие свободного места на кухне.
- Необходимый объём продукции – вам нужно рассчитать, сколько требуется порций за определённый промежуток времени, чтобы выбрать паровой, штыревой либо роликовый гриль.
- Производитель – в этом сегменте спросом пользуются такие марки – Altezoro, Bartscher, FROSTY, HENDI и многие другие.
Продукция всех этих брендов есть в магазине Horeca Service, так что вы сможете выбрать любое профессиональное оборудование с отличным качеством и по оптовым ценам.
А ещё мы предлагаем вам:
- Полную консультацию по выбору оснащения и создание индивидуальных проектов.
- Доставка по всем городам Украины – Киев, Львов, Харьков, Винница и другие.
- Гарантия на технику и сопутствующее обслуживание.
Обращайтесь – оборудование от Хорека Сервис сделает вашу кухню профессиональной, а заведение – успешным!
Информация
Консультации и заказ:
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
© 2019 HoReCa servise – профессиональное оборудование и посуда для предприятий ресторанного и отельного хозяйства