Ничего не куплено!
- Shopping Cart
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 грн) - Language
- Search
Оборудование для Hot-Dog
Фильтр
Категории
- Фаст Фуд
-
Тепловое оборудование
- - Аппарат Sous Vide
- - Пароконвектомат
- - Печь для пиццы
- - Фритюрницы
- - Жарочная поверхность
- - Гриль прижимной
- - Макароноварка
- - Рисоварка
- - Лава гриль
- - Вапо гриль
- - Гриль саламандра
- - Плита индукционная
- - Плита электрическая
- - Плита газовая
- - Печь микроволновая
- - Печь угольная
- - Сковорода
- - Пончиковый аппарат
- - Стерилизатор
- - Стол тепловой
- - Шкаф расстоечный
- Электромеханическое оборудование
- Холодильное оборудование
- Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Для мойки и стирки
- Аксессуары
Акция
271551 Hendi Ледогенератор барный наливной 15 кг/сутки, форма льда-полый наперсток, три размера льда, бункер 1,5кг. Нидерланды
7627.95 грн 7115.40 грн
212134 Hendi вафельница в виде цветка, состоит из пяти сердец, соединенных вместечугунное антипригарное покрытие, регулирование температуры.
7085.25 грн 6512.40 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XV593, на 7 противней GN 1/1, температура нагрева до 260°C, ручной впрыск пара, электромеханическая система управления, расстояние между противнями 67 мм.
63375.30 грн 60903.00 грн
Ледогенератор Brema CB955AHC производительность до 95 кг/сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 18 г, объем бункера 55 кг
45494.09 грн 43717.50 грн
Барный ледогенератор Brema CB1565A корпус выполнен из нержавеющей стали, производительность до 155 кг в сутки, охлаждение воздушное, вес кубика 18 г, объем бункера 65 кг.
65304.90 грн 62410.50 грн
225448 Hendi аппарат Sous vide, печь СюВит нагрев от 35°C до 90°C с точностью до 0,1°C. Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре. В наборе сепаратор с 6 перегородками, к
12210.75 грн 11457.00 грн
Ледогенератор Brema CB184AHC INOX, корпус - нержавеющая сталь, производительность до 21 кг/сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 13 г, объем бункера 4 кг
20968.57 грн 20110.05 грн
Льодогенератор Brema CB840A, до 80 кг в сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 18 г, объем бункера 40 кг. Brema.
44953.65 грн 43265.25 грн
2713.50 грн
2864.25 грн
3226.05 грн
3256.20 грн
3557.70 грн
3618.00 грн
3690.36 грн
3798.90 грн
4015.98 грн
4040.10 грн
4221.00 грн
4221.00 грн
4371.75 грн
4612.95 грн
4793.85 грн
4824.00 грн
4974.75 грн
5276.25 грн
5427.00 грн
5577.75 грн
5788.80 грн
5969.70 грн
6030.00 грн
6331.50 грн
6421.95 грн
6633.00 грн
6994.80 грн
7236.00 грн
9014.85 грн
9346.50 грн
9497.25 грн
13054.95 грн
15678.00 грн 10854.00 грн
18391.50 грн
2690.00 грн
4500.00 грн
6740.00 грн
6900.00 грн
Показано с 1 по 39 из 39 (всего 1 страниц)
Хот-доги – один из наиболее популярных и успешных товаров в сфере уличной еды и фаст фуда. Помимо небольших ларьков, точек «на колёсах», этот продукт нередко подаётся в обычных кафе и других заведениях общепита.
Для приготовления настоящих хот-догов обязательно используется специальное оборудование, которое вы сможете приобрести в магазине Horeca Service.
Какое существует оборудование для хот-догов и в чём его польза?
Главное предназначение такой техники – приготовить хот-дог максимально быстро, вкусно и с соблюдением всех необходимых санитарных и прочих норм.Специфика этого блюда состоит в том, что в большинстве случаев купить хот-дог хотят в перерывах между работой или для быстрого перекуса, поэтому он должен быть одновременно вкусным и готовится быстро. Именно поэтому для его приготовления используется такое профессиональное оборудование, доступное в магазине техникаюаком:
- Аппараты для приготовления хот-догов. Среди них существуют штыревые и паровые модели. Первые имеют такое название потому, что посредине устройства размещается ёмкость для приготовления сосисок. По бокам же размещаются штыри, на которых сразу же можно поджаривать булочки. Есть и модели, где можно готовить только либо сосиски, либо поджаривать булочки для хот-догов. Паровые модели представляют собой небольшой шкаф со стеклянными дверцами и двумя отсеками – для булочек и сосисок отдельно. Такой вид оборудования предпочтительнее, если вам требуется готовить много порций за короткое время, ведь обладает большей вместимостью. Кроме того, в этой категории представлены сосисковарки и аппарат для приготовления сосисок в тесте.
- Роликовый гриль. Более компактный и экономичный вариант, который дешевле предыдущего оборудования, но и обладает меньшей вместимостью. В нём сосиски гриль располагаются на вращающихся роликах, благодаря чему продукт поддаётся хорошей термообработке и равномерно прожаривается со всех сторон.
Техника занимает немного места, мобильна и быстро окупается, сам же продукт получается сочным и обладает приятной корочкой. Такое оснащение незаменимо на уличных точках торговли и пригодится в кафе.
Правильный выбор оборудования для хот-догов. Выбор оборудования зависит от таких факторов:
- Наличие свободного места на кухне.
- Необходимый объём продукции – вам нужно рассчитать, сколько требуется порций за определённый промежуток времени, чтобы выбрать паровой, штыревой либо роликовый гриль.
- Производитель – в этом сегменте спросом пользуются такие марки – Altezoro, Bartscher, FROSTY, HENDI и многие другие.
Продукция всех этих брендов есть в магазине Horeca Service, так что вы сможете выбрать любое профессиональное оборудование с отличным качеством и по оптовым ценам.
А ещё мы предлагаем вам:
- Полную консультацию по выбору оснащения и создание индивидуальных проектов.
- Доставка по всем городам Украины – Киев, Львов, Харьков, Винница и другие.
- Гарантия на технику и сопутствующее обслуживание.
Обращайтесь – оборудование от Хорека Сервис сделает вашу кухню профессиональной, а заведение – успешным!
Информация
Консультации и заказ:
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
(044) 361-24-09
(063) 596-18-30
(050) 475-29-65
(098) 769-82-29
© 2019 HoReCa servise – профессиональное оборудование и посуда для предприятий ресторанного и отельного хозяйства