Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

категорія Гастроємності, огляд

 

   Посуд має велике значення на професійній кухні. Навіть якщо кухар - найкращій у своїй справі, а на кухні встановлено сучасне обладнання, до цих складових потрібно додати посуд високої якості і всіляких видів та різного позначення. Серед розмаїття подібного інвентарю ми б хотіли зупинитися на гастроємностях і ємностях для викладки від Hendi.

Що це за інвентар? Гастрономічні ємності - це багатофункціональний і зручна посуд, що використовується для таких цілей:

 
  • Викладення їжі на лініях роздачі і вітринах.
  • Зберігання їжі у холодильних вітринах та шафах.
  • Розігрів і приготування страв.
  • Перевезення страв, подача на виїзних заходах.

   Всі види такого інвентарю є у нас, в розділі «Інвентар та посуд» зокрема посилання  «Гастроємності». Подібне оснащення незамінне на кухні, зручно і багатофункціональне в користуванні. Важливо відзначити, що харчові контейнери випускаються в фіксованих розмірах і об’ємах, щоб кухарям було легко орієнтуватися в тому, яка ємність потрібна в кожному окремому випадку. Професійний кухонний інвентар від марки Hendi, як і будь-який професійний бренд. Європейського виробника, випускає різні види гастрономічних ємностей з нержавіючої сталічорного полікарбонату, прозорі,  меламінові, та порцелянові – білого кольору гастроємності,  в фіксованих розмірах - стандарту GN. Але саме ця марка володіє відмітним перевагою - якістю, підтвердженою часом і попитом, при розумній ціні.

А купити гастрономічні лотки для викладки з нержавіючої сталі грн та інших матеріалів від Hendi ви зможете у нас, в інтернет-магазині Horeca Service. Hendi - якість, зручність і відповідність стандартам. Цей виробник відомий багатьом власникам ресторанного бізнесу та всім, хто причетний до кулінарного мистецтва. Марка Hendi займається виробництвом професійного обладнання для ресторанів і відмінно зарекомендувала себе на ринку. Якщо ж говорити про конкретну категорії - гастроємності, ми рекомендуємо звернути найбільшу увагу на посуд з нержавіючої сталі і полікарбонату. Давайте з'ясуємо, чим відрізняються між собою ці матеріали і в чому їх переваги?

   Гастроємності з нержавійки - класика професійної кухні. Перш за все, нержавіюча сталь - звичний, надійний і перевірений роками матеріал, що володіє наступними перевагами:

  • Одночасно підходить для нагріву і зберігання готових страв - не потрібно перекладати продукти кілька разів в процесі приготування.
  • Швидко нагрівається, завдяки чому скорочується час приготування.
  • Матеріал стійкий до корозії і має привабливий зовнішній вигляд.

Радимо звернути увагу на лотки для викладки та приготування їжі Kitchen Line розміром GN1/9 до GN 1/1 на тобто від 0.6 л. до 22л. При необхідності ви можете окремо придбати кришки до гастроємностей з нержавіючої сталі, прозорі або чорного кольору із полікарбонату.

   Ємності для викладки з полікарбонату - в чому їх переваги? У виробів із пластику є такі переваги:

  • Вироби легкі і досить міцні.
  • Матеріал стійкий до низьких і високих температур.
  • До посуді з пластику не прилипає їжа,
  • Ємності не вбирають запах, прості в догляді і легко миються.

А, головне - такий посуд коштує набагато дешевше, в порівнянні з інвентарем з інших матеріалів. Тому її корисно буде мати в великій кількості на кожній кухні. Як і у випадку з гастроконтейнерами з нержавіючої сталі які можна купити, пристосування з пластика теж випускаються в різних розмірах відповідно до стандарту GN. У нас ви знайдете велику кількість гастроёмкостей з полікарбонату від Hendi будь-якого обсягу. Додатково в цьому ж розділі магазина Horeca Service ви побачите:

Наповніть своє кухню дійсно необхідним, надійним обладнанням - від цього безпосередньо залежить якість роботи і готових виробів, комфорт кухарів і тих, хто з ним працює. А якщо ви надаєте послуги кейтерингу або працюєте з закладами, де їжа подається на лініях роздачі, посуд для ресторану та інших закладів від Hendi однозначно необхідна на вашій кухні. Хорека сервіс - великий вибір, відмінний сервіс і розумні ціни. Все перераховане вище ви можете придбати в нашому інтернет-магазині - просто оформите замовлення, і ми передзвонимо вам найближчим часом. Ви завжди можете розраховувати на грамотну консультацію від фахівців з вибору будь-якого обладнання для кафе і закладів громадського харчування. В нас оптові ціни, знижки на асортимент, а замовлення ми доставимо в будь-яке місто України.

 

 

Акция

975046 Hendi профессиональный моющий препарат для посудомоечных машин всех типов, канистра 20 л, концентрированное щелочное моющее средство для посудомоечных машин, устраняет даже очень сильные загрязнения.
1457.47 грн 1302.42 грн

975046 Hendi профессиональный моющий препарат для посудомоечных машин всех типов, канистра 20 л, концентрированное щелочное моющее средство для посудомоечных машин, устраняет даже очень сильные загрязнения.


Закладки Сравнить
598955 Hendi башня для пива 3л, выполнен из оргстекла. Высококачественный некапающий кран
1643.53 грн 1550.50 грн

598955 Hendi башня для пива 3л, выполнен из оргстекла. Высококачественный некапающий кран


Закладки Сравнить
Электрическая плита ПЭ-2-Н (0.18) 700 на 2 конфорки чугун, 3-х позиционные переключатели режима работы конфорок – 25-50-100% мощности, защитный тепловой экран органов управления, энергосберегающая технология,  нагрев 10-15мин.
15700.00 грн 12700.00 грн

Электрическая плита ПЭ-2-Н (0.18) 700 на 2 конфорки чугун, 3-х позиционные переключатели режима работы конфорок – 25-50-100% мощности, защитный тепловой экран органов управления, энергосберегающая технология, нагрев 10-15мин.


Закладки Сравнить
557402 Hendi диспенсер для мюсли 1 ёмкость 3,5 л. Предназначен для дозировки сыпучих продуктов. Основание изготовлено из нержавеющей стали. Емкость для мюсли - из пластика. Устанавливается на столе или крепиться к стене.
2387.77 грн 2170.70 грн

557402 Hendi диспенсер для мюсли 1 ёмкость 3,5 л. Предназначен для дозировки сыпучих продуктов. Основание изготовлено из нержавеющей стали. Емкость для мюсли - из пластика. Устанавливается на столе или крепиться к стене.


Закладки Сравнить
Хот-дог роликовый на 7 роликов 268506 HENDI. Быстрый нагрев и отдача тепла, непригорающая поверхность роликов. Съёмный и легкий в чистке лоток для стока. Ширина рабочей поверхности составляет 42 см. нагрев до 150C
7442.40 грн 6170.99 грн

Хот-дог роликовый на 7 роликов 268506 HENDI. Быстрый нагрев и отдача тепла, непригорающая поверхность роликов. Съёмный и легкий в чистке лоток для стока. Ширина рабочей поверхности составляет 42 см. нагрев до 150C


Закладки Сравнить
Плита индукционная вок 239766 Hendi. Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low. Для сковороды типа Вок арт 239773, 3,1кВт.
10543.40 грн 9613.10 грн

Плита индукционная вок 239766 Hendi. Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low. Для сковороды типа Вок арт 239773, 3,1кВт.


Закладки Сравнить
222140 Миксер ручной HENDI Kitchen Line 160, с регулировкой скорости. Насадка для смешивания и лезвие выполнены из нержавеющей стали, 160 мм, Ø 25 мм., до 15 000 об./мин.
3721.20 грн 3256.05 грн

222140 Миксер ручной HENDI Kitchen Line 160, с регулировкой скорости. Насадка для смешивания и лезвие выполнены из нержавеющей стали, 160 мм, Ø 25 мм., до 15 000 об./мин.


Закладки Сравнить
Жарочная поверхность-гриль (2/3-гладкая, 1/3-рифлёная) 203163 HENDI, 720x460x240 мм, жарочная поверхность (9 мм), регулировка температуры до 300°C.
15536.01 грн 13024.20 грн

Жарочная поверхность-гриль (2/3-гладкая, 1/3-рифлёная) 203163 HENDI, 720x460x240 мм, жарочная поверхность (9 мм), регулировка температуры до 300°C.


Закладки Сравнить
Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, 1.5 кВт.
6729.17 грн 6202.00 грн

Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, 1.5 кВт.


Закладки Сравнить
Гриль для колбасок, роликовый Хот-дог на 14 роликов 268735 HENDI. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Непригорающая поверхность роликов. Максимальная температура роликов до 150C
18916.10 грн 13334.30 грн

Гриль для колбасок, роликовый Хот-дог на 14 роликов 268735 HENDI. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Непригорающая поверхность роликов. Максимальная температура роликов до 150C


Закладки Сравнить
598962 Hendi пивная колона, метр пива, диспенсер для пива на 5л, выполнен из оргстекла. Высококачественный некапающий кран.
1767.57 грн 1643.53 грн

598962 Hendi пивная колона, метр пива, диспенсер для пива на 5л, выполнен из оргстекла. Высококачественный некапающий кран.


Закладки Сравнить
230695 Hendi блендер с шумоизоляционным колпаком, цифровой, 1680 Вт, блендер для приготовления коктейлей, cмузи, дробления льда, цифровая панель управления, шумоизоляционный колпак из поликарбоната, стакан объемом 2,5 л из поликарбоната, до 24800 об./мин.
11783.80 грн 11318.65 грн

230695 Hendi блендер с шумоизоляционным колпаком, цифровой, 1680 Вт, блендер для приготовления коктейлей, cмузи, дробления льда, цифровая панель управления, шумоизоляционный колпак из поликарбоната, стакан объемом 2,5 л из поликарбоната, до 24800 об./мин.


Закладки Сравнить