Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Вакуумный упаковщик – незаменимый девайс на профессиональной кух

 

Вакуумный упаковщик для продуктов действительно нужен любой кухне ресторана или кафе. Ведь в таких заведениях закупается масса дорогостоящих продуктов, которые могут и не быть использованы единомоментно. Чтобы сохранить их свежими и вкусными, понадобится секретная техника вакуумирования. А претворить эту технику в жизнь можно только при помощи современного упаковщика – специального устройства, который выкачивает воздух из специального пластикового пакета и помогает продуктам остаться свежими в холодильнике весьма долгий период времени.

В каталоге интернет-магазина техника юа ком представлены варианты  профессиональных упаковщиков ведущих брендов:

  • APACH;
  • Lavezzini;
  • Besser Vacuum и другие.

У каждого из этих производителей есть оборудование как в сегменте эконом-класса, так и в сегменте премиум-класса. Остается только выбрать тот, который идеально впишется в работу именно вашей кухни и будет выполнять максимум необходимых функций в итоге.

Многих специалистов тревожит тот факт, что еда будет долгое время хранится в полиэтилене, не повлияет ли это на вкусовые качества продуктов. Пакеты для вакуумного упаковщика изготовлены по специальной технологии без использования вредны элементов, поэтому вакуумирование в таких пакетах абсолютно безопасно для здоровья клиентов.

Выбираем вакуумный упаковщик

  1. Камерный упаковщик выглядит предпочтительнее, так как отлично справляется с откачиванием воздуха и подойдет для вакумовки пищевых продуктов.
  2. Если вы – владелец небольшого ресторана или кафе, то будет достаточно однокамерного девайса, он быстро запечатывает продукты и занимает минимум места на кухне.
  3. Выбирайте модель с понятной панелью управления и световой индикацией, чтобы было удобнее вакуумировать продукты.

Какие преимущества дает наличие вакуумного упаковщика на профессиональной кухне?

  • продукты питания дольше сохраняют свой товарный вид, свежесть, аромат;
  • заготовки не высыхают, не обветриваются, так как под пленой создан полный вакуум;
  • в такой пище не размножаются болезнетворные бактерии, при условиях правильного хранения в холодильнике.

Так что, если вы решили приобрести профессиональный хороший вакуумный упаковщик, то предлагаем просмотреть каталог на сайте HoReCa service, где представлены разнообразные варианты кухонной техники в приемлемых ценовых категориях.

Кроме огромного ассортимента, мы предлагаем своим клиентам:

  • полную поддержку наших менеджеров на всех этапах оформления заказа;
  • удобные способы оплаты товара;
  • быструю доставку в любую точку страны;
  • оперативное решение возникающих вопросов;
  • гарантийное обслуживание товара.

Такого количества преимуществ вы не найдете ни на одном сайте по продаже профессионального кухонного оборудования. Мы разбираемся в кухонной технике и готовы подобрать лучшие варианты для вас и вашего заведения. Приходите к нам за покупками, сделайте свою кухню ещё лучше!

 

 

Акция

Конвекционная печь с пароувлажнением Unox ХВ693 серия BakerLux на 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура нагрева до 260°С, 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара.
65543.85 грн 61019.31 грн

Конвекционная печь с пароувлажнением Unox ХВ693 серия BakerLux на 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура нагрева до 260°С, 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара.


Закладки Сравнить
Сокоохладитель CAB Luke Junior 2x6
23692.66 грн 16424.70 грн

Сокоохладитель CAB Luke Junior 2x6


Закладки Сравнить
Соковыжималка автоматическая для цитрусовых Zumex Soul, система быстрого запуска  Кнопка включения с цветной подсветкой. Анти-капельная система. Съемный блок экстракции сока. Контейнер для отходов. Размер цитрусовых 64-76 мм. Скорость 12 фруктов в 1 мин и
43355.01 грн 43107.09 грн

Соковыжималка автоматическая для цитрусовых Zumex Soul, система быстрого запуска Кнопка включения с цветной подсветкой. Анти-капельная система. Съемный блок экстракции сока. Контейнер для отходов. Размер цитрусовых 64-76 мм. Скорость 12 фруктов в 1 мин и


Закладки Сравнить
Пароконвектомат Unox XECC0523E1R печь пароконвекционная, электрическая, 5 уровней GN 2/3, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсо
76297.38 грн 70967.10 грн

Пароконвектомат Unox XECC0523E1R печь пароконвекционная, электрическая, 5 уровней GN 2/3, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсо


Закладки Сравнить
Фритюрница профессиональная Gam F8+8, электрическая - настольная,объем 8+8л, нерж. сталь, температура 0-190 град, 220 В.
9049.08 грн 7902.45 грн

Фритюрница профессиональная Gam F8+8, электрическая - настольная,объем 8+8л, нерж. сталь, температура 0-190 град, 220 В.


Закладки Сравнить
Пароконвекционная печь / пароконвектомат Unox XEVC0711E1R на 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, нагрев до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления,
97339.59 грн 90180.90 грн

Пароконвекционная печь / пароконвектомат Unox XEVC0711E1R на 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, нагрев до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления,


Закладки Сравнить
Фритюрница профессиональная Gam F8 , электрическая - настольная, объем 8 л, нерж. сталь, температура 0-190 град, 220 В.
4772.46 грн 4307.61 грн

Фритюрница профессиональная Gam F8 , электрическая - настольная, объем 8 л, нерж. сталь, температура 0-190 град, 220 В.


Закладки Сравнить
Печь конвекционная Unox XB695 BakerLux с пароувлажнением, вместимость 6 противней 600х400мм, максимальная температура 260°С, цифровая панель управления, 2 вентилятора с реверсивным движением.
72826.50 грн 67093.35 грн

Печь конвекционная Unox XB695 BakerLux с пароувлажнением, вместимость 6 противней 600х400мм, максимальная температура 260°С, цифровая панель управления, 2 вентилятора с реверсивным движением.


Закладки Сравнить
Миксер молочный Ewt inox EMM10/CMES, стакан из нержавеющей стали, объем 0.9 л. Две скорости - 10 000 и 15 000 об/мин
2572.17 грн 2417.22 грн

Миксер молочный Ewt inox EMM10/CMES, стакан из нержавеющей стали, объем 0.9 л. Две скорости - 10 000 и 15 000 об/мин


Закладки Сравнить
Сковорода электрическая опрокидная EKPT7/40SL л (чуг.) Kovinastroj опрокидывающаяся, объем 40 л, размер чаши 710х430х210 мм, материал чаши - чугун (толщина днища 15 мм, толщина стенок 8 мм), температурный режим +100…+300˚С
87639.72 грн 84509.73 грн

Сковорода электрическая опрокидная EKPT7/40SL л (чуг.) Kovinastroj опрокидывающаяся, объем 40 л, размер чаши 710х430х210 мм, материал чаши - чугун (толщина днища 15 мм, толщина стенок 8 мм), температурный режим +100…+300˚С


Закладки Сравнить
Печь СВЧ EWT INOX MEG50K-6  с грилем, 20 л, 5 степеней мощности. Ручная настройка времени до 60 мин. Возможность комбинированной настройки функции гриль. Функция разморозки. Мощность микроволн 700 Вт.
2727.12 грн 2572.17 грн

Печь СВЧ EWT INOX MEG50K-6 с грилем, 20 л, 5 степеней мощности. Ручная настройка времени до 60 мин. Возможность комбинированной настройки функции гриль. Функция разморозки. Мощность микроволн 700 Вт.


Закладки Сравнить
150145 Bartscher соковыжималка барная Top Juicer, для твердых овощей и фруктов Top Juicer. Диаметр отверстия для наполнения – 75 мм. Мощный бесшумный мотор. 2 уровня скорости, до 18000 об./мин.
3160.98 грн 3037.02 грн

150145 Bartscher соковыжималка барная Top Juicer, для твердых овощей и фруктов Top Juicer. Диаметр отверстия для наполнения – 75 мм. Мощный бесшумный мотор. 2 уровня скорости, до 18000 об./мин.


Закладки Сравнить