Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Конвекционная печь UNOX новинки от техникаюа ком

 

Конвекционная печь UNOX воплощает ваши задумки в реальность!

Известный итальянский бренд UNOX не перестаёт удивлять своих поклонников сногсшибательными новинками. Так что, если вы решили провести техническую модернизацию своего ресторана или просто планируете купить печь конвекционную профессиональную, тогда к вашим услугам линейка печей BAKERLUX SHOP.Pro™. Они буквально созданы для того, чтобы претворять в жизнь все самые смелые и невероятные кулинарные идеи, потрясая гостей вашего заведения доселе невиданными фактурами, вкусами и изумительными переплетениями ароматов.

Поражающая гармония дизайна и интуитивного управления

Печи конвекционные данного модельного ряда предназначены для профессиональных кухонь, оформленных в современном стиле. Каждый шкаф обладает строгими геометрическими формами, сверкающими металлическими поверхностями и огромным жаропрочным стеклом, позволяющим без помех наблюдать за процессом готовки. Детали отделки продуманы до мельчайших подробностей, чтобы создать максимальный комфорт во время эксплуатации.

Эстетика внешнего вида восхитительно и тонко сочетается с полностью интеллектуальным, интуитивным методом управления. Печь в буквальном смысле запомнит ваши любимые способы приготовления и сможет без труда повторить это снова и снова, создавая шедевры кулинарии.

Простота, скорость, конкретика

Линейка BAKERLUX SHOP.Pro™ в версии GO – это незаменимые помощники на любой профессиональной кухне, где каждая секунда ценится на вес золота. В этих конвекционных печах можно выпекать замороженные заготовки, так и наслаждаться процессом приготовления свежезамешанного теста для круасанов или хлеба. А для наиболее нежных и капризных хлебобулочных изделий предусмотрена очень полезная функция дополнительного увлажнения паром, что позволяет сохранить хрустящую корочку при идеальной мягкости выпечки. Вы спросите, а куда же девается конденсат и излишки пара? Эта сверхполезная печь оснащена вытяжным зондом, который не требует подключения к водопроводной сети. Таким образом, вы получаете в своём заведении максимально полезную и компактную технику, готовую работать круглосуточно и при этом скрывая абсолютно все запахи готовки, что очень важно для кафе и ресторанов высокого класса.

Понятное и простое управление, с которым справится каждый

Отличительной особенностью данного модельного ряда печей UNOX является наличие качественного и чёткого дисплея внушительных размеров. Больше не придётся рассматривать детали настроек под увеличительным стеклом, ведь известный итальянский бренд заботится о комфорте и понимает ценность каждой секунды на профессиональной кухне.

Кроме того, меню настолько простое, что на его освоение практически не понадобится времени, в нём всё интуитивно понятно. Очень приятной и полезной «изюминкой» является возможность запуска духового шкафа при помощи планшета или смартфона, ведь устройство подключается к интернету. Новейшие технологии и разработки призваны обеспечить чёткость и слаженность действий для достижения максимального результата.

Дополнительные преимущества печей UNOX

  • Возможность загрузки одновременно четыре противня с выпечкой и не беспокоиться за её внешний вид, он будет восхитительным;
  • есть несколько разных моделей с различными габаритами, чтобы вы могли подобрать под свою кухню самый подходящий вариант;
  • есть целых три режима работы, чтобы обеспечить максимально индивидуальный подход к изготовлению и круасанов, и багетов, и плюшек;
  • целых 99 программ, заложенных в искусственном интеллекте панели управления, упрощают до минимума работу с печью;
  • вам нужны сразу две печи? их можно поставить одну на другую и не переживать за безопасность;
  • многоуровневая светодиодная подсветка позволяет рассмотреть все нюансы в процессе приготовления пищи.

Где приобрести такое чудо техники?

Сайт техника юа ком и Horeca servise всегда находятся в курсе новинок, позволяющих улучшить технологические процессы на современной кухне. Печи BAKERLUX SHOP.Pro™ вы можете купить в нашем интернет-магазине. Почему именно у нас?

  • Мы придерживаемся лояльной ценовой политики.
  • Организовываем оперативную доставку и предварительный предзаказ товара.
  • Предоставляем гарантию на поставляемую продукцию.
  • Имеем репутацию честного и ответственного продавца, сформированную на основе отзывов множества довольных клиентов, с которыми вы можете ознакомиться на нашем сайте.

Ищите лучшую технику для оснащения профессиональной кухни? Мы готовы помочь вам приобрести только лучшие экземпляры профессионального оборудования, обеспечить гарантию, оптимальную цену на оборудование профессиональную посуду для ресторана кафе и кухонный инвентарь, разработать индивидуальный проект кухни вашего ресторана или кафе

 

 

 

Акция

211083 Кипятильник - термопот Hendi с двойными стенками на 9л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм, термостат до 100°C, закрытый тен.
2809.25 грн 2677.05 грн

211083 Кипятильник - термопот Hendi с двойными стенками на 9л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм, термостат до 100°C, закрытый тен.


Закладки Сравнить
225264 Sous vide печь GN 2/3- водяная печь для приготовления пищи при низких температурах 363x335x290мм, 13л. Очень точный термостат, регулирующий температуру до 90°C с точностью до 0,1°C. Из нержавеющей стали. Герметичное закрытие. В наборе сепар
10939.55 грн 9518.40 грн

225264 Sous vide печь GN 2/3- водяная печь для приготовления пищи при низких температурах 363x335x290мм, 13л. Очень точный термостат, регулирующий температуру до 90°C с точностью до 0,1°C. Из нержавеющей стали. Герметичное закрытие. В наборе сепар


Закладки Сравнить
Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощьный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, мощность 1.5 кВт.
7700.65 грн 7271.00 грн

Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощьный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, мощность 1.5 кВт.


Закладки Сравнить
Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками.
16975.80 грн 12889.50 грн

Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками.


Закладки Сравнить
226636 Тестораскаточная машина Hendi 400 для раскатки теста для пиццы, лаваша, макаронных изделий, вареников и пельменей. Две пары валиков позволяют установить толщину теста до 4 мм и придать ему круглую форму. Диаметр заготовки: 26-40 см.
29711.95 грн 25779.00 грн

226636 Тестораскаточная машина Hendi 400 для раскатки теста для пиццы, лаваша, макаронных изделий, вареников и пельменей. Две пары валиков позволяют установить толщину теста до 4 мм и придать ему круглую форму. Диаметр заготовки: 26-40 см.


Закладки Сравнить
Мясорубка 282199 HENDI Нидерланды. Производительность 200 кг/час. Шнек выполнен из анодированного алюминиевого сплава. Корпус, воронка и контейнер для мяса выполнены из нержавеющей стали. Бесшумный зубчатый механизм, смазанный маслом. Диаметр решётки 70 м
15302.15 грн 13715.75 грн

Мясорубка 282199 HENDI Нидерланды. Производительность 200 кг/час. Шнек выполнен из анодированного алюминиевого сплава. Корпус, воронка и контейнер для мяса выполнены из нержавеющей стали. Бесшумный зубчатый механизм, смазанный маслом. Диаметр решётки 70 м


Закладки Сравнить