Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Вапо гриль

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

HENDI 271551 Ледогенератор барный наливной 15 кг/сутки, форма льда-полый наперсток,  три размера льда,  бункер 1,5кг. Нидерланды HENDI 271551 Ледогенератор барный наливной 15 кг/сутки, форма льда-полый наперсток, три размера льда, бункер 1,5кг. Нидерланды 8367.30 грн 4648.50 грн
Слайсер RGV Lusso 275/A Корпус - полированный алюминий. Нож - нержавеющая сталь, диаметр ножа 275 мм, толщина нарезки 15 мм, полезная длина/высота нарезки 230х190 мм Слайсер RGV Lusso 275/A Корпус - полированный алюминий. Нож - нержавеющая сталь, диаметр ножа 275 мм, толщина нарезки 15 мм, полезная длина/высота нарезки 230х190 мм 14658.27 грн 12984.81 грн
Плита индукционная EWT INOX MEMO1S, таймер, сенсорная панель управления, диапазон температуры 60 – 240°С. Электронная защита от перегрева и нестабильного напряжения. Диаметр посуды 120 - 260 мм. Плита индукционная EWT INOX MEMO1S, таймер, сенсорная панель управления, диапазон температуры 60 – 240°С. Электронная защита от перегрева и нестабильного напряжения. Диаметр посуды 120 - 260 мм. 4958.40 грн 4679.49 грн
Фритюрница электрическая EWT INOX EF061, объем 6 л, объем используемого масла 4 литра. Температурный режим до 190С. Размер корзины 125х215х95 мм. Фритюрница электрическая EWT INOX EF061, объем 6 л, объем используемого масла 4 литра. Температурный режим до 190С. Размер корзины 125х215х95 мм. 2593.86 грн 2169.30 грн
Печь конвекционная Unox XF003 печь без пароувлажнения. Корпус - нержавеющая сталь. Вместимость 3 уровня 342х242мм (в комплекте). Таймер на 120 мин. Максимальная температура - 300°С. Подсветка, 220 В Печь конвекционная Unox XF003 печь без пароувлажнения. Корпус - нержавеющая сталь. Вместимость 3 уровня 342х242мм (в комплекте). Таймер на 120 мин. Максимальная температура - 300°С. Подсветка, 220 В 12117.09 грн 11776.20 грн
Фритюрница электрическая EWT INOX EF081, объем 8 л. Корпус - нержавеющая сталь. Температурный режим до 190С. Размер корзины 130х215х130 мм. Фритюрница электрическая EWT INOX EF081, объем 8 л. Корпус - нержавеющая сталь. Температурный режим до 190С. Размер корзины 130х215х130 мм. 2820.09 грн 2541.18 грн
Пароконвекционная печь / пароконвектомат Unox XEVC0711E1R на 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, нагрев до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, Пароконвекционная печь / пароконвектомат Unox XEVC0711E1R на 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, нагрев до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, 97339.59 грн 90180.90 грн
150145 Bartscher соковыжималка барная Top Juicer, для твердых овощей и фруктов Top Juicer. Диаметр отверстия для наполнения – 75 мм. Мощный бесшумный мотор. 2 уровня скорости, до 18000 об./мин. 150145 Bartscher соковыжималка барная Top Juicer, для твердых овощей и фруктов Top Juicer. Диаметр отверстия для наполнения – 75 мм. Мощный бесшумный мотор. 2 уровня скорости, до 18000 об./мин. 3160.98 грн 3037.02 грн

 

Вапо гриль Arris GV 3510ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
13325.70 грн

Вапо гриль Arris GV 3510ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Hendi Aqua Grill GN 2/3, 155202, 466x335x166, 230В 3,4кВт. Обжариваемые продукты остаются нежными и сочными благодаря пару, образующемуся над контейнером с водой. В наборе медная щётка.
22715.67 грн

Вапо гриль Hendi Aqua Grill GN 2/3, 155202, 466x335x166, 230В 3,4кВт. Обжариваемые продукты остаются нежными и сочными благодаря пару, образующемуся над контейнером с водой. В наборе медная щётка.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Bertos E6PL60B, электрический, без базы, две зоны нагрева, нерж.сталь
36382.26 грн

Вапо гриль Bertos E6PL60B, электрический, без базы, две зоны нагрева, нерж.сталь


Закладки Сравнить
Вапо гриль Arris GV 407ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
37807.80 грн

Вапо гриль Arris GV 407ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Arris GV 407ЕL/M нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
37807.80 грн

Вапо гриль Arris GV 407ЕL/M нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.


Закладки Сравнить
Гриль электрический водяной Bertos PLE40BE, настольная модель, пр-во Италия
41991.45 грн

Гриль электрический водяной Bertos PLE40BE, настольная модель, пр-во Италия


Закладки Сравнить
Гриль электрический водяной Bertos PLE40ME и 1P400 DX Италия
42859.17 грн

Гриль электрический водяной Bertos PLE40ME и 1P400 DX Италия


Закладки Сравнить
Гриль Skycold NEVG 4-60/S настольный, водяной, 2 подъемные решетки 117-410 мм, 230 В
45028.47 грн

Гриль Skycold NEVG 4-60/S настольный, водяной, 2 подъемные решетки 117-410 мм, 230 В


Закладки Сравнить
Вапо гриль Angelo Po 1G0GRE электрический гриль с водяной баней, две зоны нагрева, настольная модель,  корпус нержавеющая сталь.
54418.44 грн

Вапо гриль Angelo Po 1G0GRE электрический гриль с водяной баней, две зоны нагрева, настольная модель, корпус нержавеющая сталь.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Bertos PLE80BE электрический, без базы, 2 зоны нагрева с отдельным управлением, решетка из круглого прута, нерж.сталь, мощность 12 кВт, напряжение 400 В.
60585.45 грн

Вапо гриль Bertos PLE80BE электрический, без базы, 2 зоны нагрева с отдельным управлением, решетка из круглого прута, нерж.сталь, мощность 12 кВт, напряжение 400 В.


Закладки Сравнить
База под вапо гриль GV-0,4(700)  нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj
3272.00 грн

База под вапо гриль GV-0,4(700) нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj


Закладки Сравнить
База под вапо гриль GV-0,8(700) ,  нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj
3706.00 грн

База под вапо гриль GV-0,8(700) , нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj


Закладки Сравнить
Вапо гриль ВГ Кий-В, 370х630х270 позволяет готовить продукты, не пересушивая их. Увлажнитель и специально подобранная температура нагревательных элементов делает электрический гриль уникальным.
7900.00 грн

Вапо гриль ВГ Кий-В, 370х630х270 позволяет готовить продукты, не пересушивая их. Увлажнитель и специально подобранная температура нагревательных элементов делает электрический гриль уникальным.


Закладки Сравнить
Вапо-гриль GV-0,4 (700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь,  400х700, 6кВт,  регулировка температуры. Без подставки.
12100.00 грн

Вапо-гриль GV-0,4 (700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 400х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.


Закладки Сравнить
Вапо-гриль GV-0,8(700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь,  800х700, 6кВт,  регулировка температуры. Без подставки.
16990.00 грн

Вапо-гриль GV-0,8(700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 800х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.


Закладки Сравнить

   Вапо грили применяются на профессиональной ресторанной кухне повсеместно, на них можно готовить мясную продукцию, овощи и рыбу. На таких аппаратах пища прожаривается равномерно и не уменьшается в размере. Среди основных преимуществ водяных электрических грилей стоит отметить простоту их эксплуатации (они быстро разогреваются до необходимой температуры и могут функционировать в любых условиях) и температуру нагрева (в некоторых моделях она может достигать 400 градусов по Цельсию). Работает водяной гриль от электричества, поэтому его можно использовать в любом месте, где есть к нему бесперебойный доступ. Заказать вапо гриль по приемлемой цене можно в нашем интернет-магазине tehnika-ua.com с доставкой и гарантией до 2-х лет. Специалисты нашей компании «HoReCa service» помогут подобрать наиболее подходящую модель вапо гриля и оформить заказ.

   Как устроен вапо гриль?

По принципу действия оборудование можно сравнить с паровой баней. Приготовление пищи осуществляется на специальной решетке (обычно имеет рифленую поверхность), выполненной из высококачественной нержавеющей стали. Под решеткой находится специальный резервуар с жидкостью, которая разогревается специальными ТЭНами. Испаряющаяся жидкость равномерно нагревает и решетку, и пищу одновременно. Преимущество такого способа приготовления пищи заключается в том, что она не пригорает, практически не теряет в весе и сохраняет большинство питательных веществ. А рифленая поверхность водяных грилей придает мясным и рыбным блюдам хрустящую корочку. Благодаря тому, что жир, выделяющийся из пищи, стекает в контейнер с жидкостью, а не плавиться, количество выделяющего дыма сводится к минимуму. В Украине вапо гриль с доставкой можно приобрести в интернет-магазине техникаюаком. В нашем ассортименте имеются модели и зарубежных, и отечественных производителей.

   Преимущества гриля на водяной бане

Главным преимуществом такого оборудования является широкий температурный диапазон (от 40 и до 400o C). Благодаря этому на стандартном вапо гриле можно не только зажаривать мясо, но и готовить овощи, разогревать некоторые блюда. Отдельно стоит отметить простоту в эксплуатации, ведь настраивать и тем более обучаться использовать данное оборудование не нужно. Все, что необходимо сделать – включить вапо гриль в розетку и выставить необходимую температуру. Поэтому отзывы вапо гриль имеет в основном положительные. Ведь данное оборудование ко всему прочему также является абсолютно пожаробезопасным. У нас можно вапо гриль купить для любой кухни, будь то небольшая шашлычная или огромный ресторан. Но для этого прежде всего необходимо определиться с количеством нагревающих зон и величиной установки. Более компактные модели, рассчитанные на одну нагревательную зону, идеально подойдут для небольших шашлычных. А вот большие грили, имеющие две нагревательные зоны, прекрасно вписываются в большую ресторанную кухню и безукоризненно справляются даже с большим наплывом посетителей.

   У нас в интернет-магазине техникаюа можно приобрести оборудование для ресторанов, баров и кафе, а также купить вапо гриль в Киеве, а также в других городах Украины: Ровно, Луцк, Одесса, Мариуполь, Ивано-Франковск, Житомир, Хмельницкий, Херсон, Харьков, Чернигов, Днепропетровск, Николаев, Ужгород, Винница, Львов, Черновцы, Запорожье, Сумы, Кировоград, Полтава, Черкассы, Тернополь и Лисичанск. 


В нашому магазині ви можете вибрати обладнання з широкого асортименту апаратів для приготування страв на грилі детально ТУТ. Один з найбільш поширених пристроїв для професійної кухні – вапо-гриль. Ми пропонуємо розробки провідних виробників європейського та вітчизняного ринку. Це надійне обладнання, що відповідає вимогам професійних майстрів. Ми гарантуємо, що ці апарати додадуть зручності в приготуванні страв і покращать смак продуктів.

На кожний товар надається гарантія якості.

В залежності від умов виробництва вам може знадобитись переносний або стаціонарний пристрій, конкретного розміру, з особливостями управління. Ознайомитись з характеристиками обладнання можна на сторінці сайту. До ваших послуг зручний фільтр, що відбирає товар за маркою, ціною та робочими параметрами. Також зробити вірний вибір допоможуть наші консультанти. Зателефонувати можна, використовуючи номери, що указані в контактах. Раді вітати в нашому магазині!