Консультации и заказ:
(044) 361-24-09
Главная » Тепловое оборудование » Вапо гриль

Вапо гриль

Сравнить
На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками. Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками. 16821.71 грн 12608.75 грн
557402 Hendi диспенсер для мюсли 1 ёмкость 3,5 л. Предназначен для дозировки сыпучих продуктов. Основание изготовлено из нержавеющей стали. Емкость для мюсли - из пластика. Устанавливается на столе или крепиться к стене. 557402 Hendi диспенсер для мюсли 1 ёмкость 3,5 л. Предназначен для дозировки сыпучих продуктов. Основание изготовлено из нержавеющей стали. Емкость для мюсли - из пластика. Устанавливается на столе или крепиться к стене. 2521.75 грн 2259.75 грн
Гриль для колбасок, или роликовый хотдог на 11 роликов 268704 HENDI. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Непригорающая поверхность. Максимальная температура роликов до 150C. Гриль для колбасок, или роликовый хотдог на 11 роликов 268704 HENDI. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Непригорающая поверхность. Максимальная температура роликов до 150C. 17030.00 грн 12117.50 грн
211144 Кипятильник - термопот Hendi с одиночными стенками, 20 л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм (без сливного поддона), термостат до 100°C, закрытый тен. 211144 Кипятильник - термопот Hendi с одиночными стенками, 20 л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм (без сливного поддона), термостат до 100°C, закрытый тен. 3504.25 грн 3242.25 грн
211137 Кипятильник - термопот Hendi с одиночными стенками, 10 л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм (без сливного поддона), термостат до 100°C, закрытый тен. 211137 Кипятильник - термопот Hendi с одиночными стенками, 10 л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм (без сливного поддона), термостат до 100°C, закрытый тен. 2620.00 грн 2456.25 грн
470305 Мармит GN 1/1 Profi Line 9 л. Высококачественные профессиональные мармиты. Идеально подходят для шведского стола и кейтеринга. 470305 Мармит GN 1/1 Profi Line 9 л. Высококачественные профессиональные мармиты. Идеально подходят для шведского стола и кейтеринга. 5141.75 грн 4093.75 грн
233351 Hendi cтол морозильный Kitchen Line 600 2 хдверный с боковым расположением агрегата, температурный режим -18/-22°C, тем. окружающей среды до +43°C, 230л. 233351 Hendi cтол морозильный Kitchen Line 600 2 хдверный с боковым расположением агрегата, температурный режим -18/-22°C, тем. окружающей среды до +43°C, 230л. 34354.75 грн 32750.00 грн
Мельница для льда барная 695708, нож из нержавеющей стали. Съёмный контейнер. Совок для льда в наборе. Мельница для льда барная 695708, нож из нержавеющей стали. Съёмный контейнер. Совок для льда в наборе. 1179.00 грн 1080.75 грн

 

Вапо гриль Arris GV 3510ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
14082.50 грн

Вапо гриль Arris GV 3510ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль Hendi Aqua Grill GN 2/3, 155202, 466x335x166, 230В 3,4кВт. Обжариваемые продукты остаются нежными и сочными благодаря пару, образующемуся над контейнером с водой. В наборе медная щётка.
24005.75 грн

Вапо гриль Hendi Aqua Grill GN 2/3, 155202, 466x335x166, 230В 3,4кВт. Обжариваемые продукты остаются нежными и сочными благодаря пару, образующемуся над контейнером с водой. В наборе медная щётка.

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль Bertos E6PL60B, электрический, без базы, две зоны нагрева, нерж.сталь
38448.50 грн

Вапо гриль Bertos E6PL60B, электрический, без базы, две зоны нагрева, нерж.сталь

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль Arris GV 407ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
39955.00 грн

Вапо гриль Arris GV 407ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль Arris GV 407ЕL/M нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
39955.00 грн

Вапо гриль Arris GV 407ЕL/M нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.

Заказать

Закладки Сравнить
Гриль электрический водяной Bertos PLE40BE, настольная модель, пр-во Италия
44376.25 грн

Гриль электрический водяной Bertos PLE40BE, настольная модель, пр-во Италия

Заказать

Закладки Сравнить
Гриль электрический водяной Bertos PLE40ME и 1P400 DX Италия
45293.25 грн

Гриль электрический водяной Bertos PLE40ME и 1P400 DX Италия

Заказать

Закладки Сравнить
Гриль Skycold NEVG 4-60/S настольный, водяной, 2 подъемные решетки 117-410 мм, 230 В
47585.75 грн

Гриль Skycold NEVG 4-60/S настольный, водяной, 2 подъемные решетки 117-410 мм, 230 В

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль Angelo Po 1G0GRE электрический гриль с водяной баней, две зоны нагрева, настольная модель, корпус нержавеющая сталь.
57509.00 грн

Вапо гриль Angelo Po 1G0GRE электрический гриль с водяной баней, две зоны нагрева, настольная модель, корпус нержавеющая сталь.

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль Bertos PLE80BE электрический, без базы, 2 зоны нагрева с отдельным управлением, решетка из круглого прута, нерж.сталь, мощность 12 кВт, напряжение 400 В.
64026.25 грн

Вапо гриль Bertos PLE80BE электрический, без базы, 2 зоны нагрева с отдельным управлением, решетка из круглого прута, нерж.сталь, мощность 12 кВт, напряжение 400 В.

Заказать

Закладки Сравнить
База под вапо гриль GV-0,4(700) нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj
3272.00 грн

База под вапо гриль GV-0,4(700) нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj

Заказать

Закладки Сравнить
База под вапо гриль GV-0,8(700) , нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj
3706.00 грн

База под вапо гриль GV-0,8(700) , нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо гриль ВГ Кий-В, 370х630х270 позволяет готовить продукты, не пересушивая их. Увлажнитель и специально подобранная температура нагревательных элементов делает электрический гриль уникальным.
7900.00 грн

Вапо гриль ВГ Кий-В, 370х630х270 позволяет готовить продукты, не пересушивая их. Увлажнитель и специально подобранная температура нагревательных элементов делает электрический гриль уникальным.

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо-гриль GV-0,4 (700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 400х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.
12100.00 грн

Вапо-гриль GV-0,4 (700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 400х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.

Заказать

Закладки Сравнить
Вапо-гриль GV-0,8(700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 800х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.
16990.00 грн

Вапо-гриль GV-0,8(700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 800х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.

Заказать

Закладки Сравнить

   Вапо грили применяются на профессиональной ресторанной кухне повсеместно, на них можно готовить мясную продукцию, овощи и рыбу. На таких аппаратах пища прожаривается равномерно и не уменьшается в размере. Среди основных преимуществ водяных электрических грилей стоит отметить простоту их эксплуатации (они быстро разогреваются до необходимой температуры и могут функционировать в любых условиях) и температуру нагрева (в некоторых моделях она может достигать 400 градусов по Цельсию). Работает водяной гриль от электричества, поэтому его можно использовать в любом месте, где есть к нему бесперебойный доступ. Заказать вапо гриль по приемлемой цене можно в нашем интернет-магазине tehnika-ua.com с доставкой и гарантией до 2-х лет. Специалисты нашей компании «HoReCa service» помогут подобрать наиболее подходящую модель вапо гриля и оформить заказ.

   Как устроен вапо гриль?

По принципу действия оборудование можно сравнить с паровой баней. Приготовление пищи осуществляется на специальной решетке (обычно имеет рифленую поверхность), выполненной из высококачественной нержавеющей стали. Под решеткой находится специальный резервуар с жидкостью, которая разогревается специальными ТЭНами. Испаряющаяся жидкость равномерно нагревает и решетку, и пищу одновременно. Преимущество такого способа приготовления пищи заключается в том, что она не пригорает, практически не теряет в весе и сохраняет большинство питательных веществ. А рифленая поверхность водяных грилей придает мясным и рыбным блюдам хрустящую корочку. Благодаря тому, что жир, выделяющийся из пищи, стекает в контейнер с жидкостью, а не плавиться, количество выделяющего дыма сводится к минимуму. В Украине вапо гриль с доставкой можно приобрести в интернет-магазине техникаюаком. В нашем ассортименте имеются модели и зарубежных, и отечественных производителей.

   Преимущества гриля на водяной бане

Главным преимуществом такого оборудования является широкий температурный диапазон (от 40 и до 400o C). Благодаря этому на стандартном вапо гриле можно не только зажаривать мясо, но и готовить овощи, разогревать некоторые блюда. Отдельно стоит отметить простоту в эксплуатации, ведь настраивать и тем более обучаться использовать данное оборудование не нужно. Все, что необходимо сделать – включить вапо гриль в розетку и выставить необходимую температуру. Поэтому отзывы вапо гриль имеет в основном положительные. Ведь данное оборудование ко всему прочему также является абсолютно пожаробезопасным. У нас можно вапо гриль купить для любой кухни, будь то небольшая шашлычная или огромный ресторан. Но для этого прежде всего необходимо определиться с количеством нагревающих зон и величиной установки. Более компактные модели, рассчитанные на одну нагревательную зону, идеально подойдут для небольших шашлычных. А вот большие грили, имеющие две нагревательные зоны, прекрасно вписываются в большую ресторанную кухню и безукоризненно справляются даже с большим наплывом посетителей.

   У нас в интернет-магазине техникаюа можно приобрести оборудование для ресторанов, баров и кафе, а также купить вапо гриль в Киеве, а также в других городах Украины: Ровно, Луцк, Одесса, Мариуполь, Ивано-Франковск, Житомир, Хмельницкий, Херсон, Харьков, Чернигов, Днепропетровск, Николаев, Ужгород, Винница, Львов, Черновцы, Запорожье, Сумы, Кировоград, Полтава, Черкассы, Тернополь и Лисичанск. 

В нашому магазині ви можете вибрати обладнання з широкого асортименту апаратів для приготування страв на грилі детально ТУТ. Один з найбільш поширених пристроїв для професійної кухні – вапо-гриль. Ми пропонуємо розробки провідних виробників європейського та вітчизняного ринку. Це надійне обладнання, що відповідає вимогам професійних майстрів. Ми гарантуємо, що ці апарати додадуть зручності в приготуванні страв і покращать смак продуктів.

На кожний товар надається гарантія якості.

В залежності від умов виробництва вам може знадобитись переносний або стаціонарний пристрій, конкретного розміру, з особливостями управління. Ознайомитись з характеристиками обладнання можна на сторінці сайту. До ваших послуг зручний фільтр, що відбирає товар за маркою, ціною та робочими параметрами. Також зробити вірний вибір допоможуть наші консультанти. Зателефонувати можна, використовуючи номери, що указані в контактах. Раді вітати в нашому магазині!