Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Вапо гриль

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

588024 Сифон для сливок Profi Line 1 л, HENDI Ø 98x330(H) мм, изготовлен из нержавеющей стали, 3 насадки из нержавеющей стали и щётка для чистки насадок. Возможность приготовления горячих соусов и кремов. 588024 Сифон для сливок Profi Line 1 л, HENDI Ø 98x330(H) мм, изготовлен из нержавеющей стали, 3 насадки из нержавеющей стали и щётка для чистки насадок. Возможность приготовления горячих соусов и кремов. 2268.00 грн 1944.00 грн
425299 Hendi диспенсер для соков на 8 л, непротекающий кран. Имеет специальную трубку, размещенную внутри дозатора, предназначенную для льда, охлаждающего напиток. 425299 Hendi диспенсер для соков на 8 л, непротекающий кран. Имеет специальную трубку, размещенную внутри дозатора, предназначенную для льда, охлаждающего напиток. 2883.60 грн 2592.00 грн
238912 Мармит Kitchen Line со сливным краном GN 1/1, регулировка температуры до 85C. С ON/OFF. Поставляется без гастроёмкостей. Предназначен для гастроёмкостей глубиной до 150 мм. 238912 Мармит Kitchen Line со сливным краном GN 1/1, регулировка температуры до 85C. С ON/OFF. Поставляется без гастроёмкостей. Предназначен для гастроёмкостей глубиной до 150 мм. 3888.00 грн 3207.60 грн
Стол холодильный 3х дверный с боковым расположением агрегата Hendi 232057, нж сталь,  +2+8°С, окружающая среда до 43°С. Стол холодильный 3х дверный с боковым расположением агрегата Hendi 232057, нж сталь, +2+8°С, окружающая среда до 43°С. 45392.40 грн 39204.00 грн
Тележка сервировочная 3 полки, 900x590x930(H) мм, HENDI 810101 полки с шумопоглощающим материалом снизу, максимальная нагрузка на полку - 75 кг, 4 поворотных колеса, 2 тормоза Тележка сервировочная 3 полки, 900x590x930(H) мм, HENDI 810101 полки с шумопоглощающим материалом снизу, максимальная нагрузка на полку - 75 кг, 4 поворотных колеса, 2 тормоза 3888.00 грн 3175.20 грн
Сковорода для индукционной плиты 239773 HENDI Вок, Ø 360x180(H) мм Сковорода для индукционной плиты 239773 HENDI Вок, Ø 360x180(H) мм 3499.20 грн 2365.20 грн
Вакуум-упаковочная машина HENDI 975251 планка 260 мм, из высококачественной нержавеющей стали, прозрачная крышка. Печать V-форма обеспечивает высокую скорост, цифровой дисплей, автоматическая работа. Регулируемая время сварки. Насос 10m3. Размеры камеры 2 Вакуум-упаковочная машина HENDI 975251 планка 260 мм, из высококачественной нержавеющей стали, прозрачная крышка. Печать V-форма обеспечивает высокую скорост, цифровой дисплей, автоматическая работа. Регулируемая время сварки. Насос 10m3. Размеры камеры 2 33566.40 грн 31428.00 грн
Гриль контактный двойной Hendi 263709, верхная и нижняя повнрхность рифленные, робочая поверхность 455x230 мм, 3.6кВт, 570x370x210мм. Корпус нерж сталь,  рабочая поверхность чугун,  регулировка температуры до 300°С. Гриль контактный двойной Hendi 263709, верхная и нижняя повнрхность рифленные, робочая поверхность 455x230 мм, 3.6кВт, 570x370x210мм. Корпус нерж сталь, рабочая поверхность чугун, регулировка температуры до 300°С. 12312.00 грн 11178.00 грн

 

Вапо гриль Arris GV 3510ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
13932.00 грн

Вапо гриль Arris GV 3510ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Hendi Aqua Grill GN 2/3, 155202, 466x335x166, 230В 3,4кВт. Обжариваемые продукты остаются нежными и сочными благодаря пару, образующемуся над контейнером с водой. В наборе медная щётка.
23749.20 грн

Вапо гриль Hendi Aqua Grill GN 2/3, 155202, 466x335x166, 230В 3,4кВт. Обжариваемые продукты остаются нежными и сочными благодаря пару, образующемуся над контейнером с водой. В наборе медная щётка.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Bertos E6PL60B, электрический, без базы, две зоны нагрева, нерж.сталь
38037.60 грн

Вапо гриль Bertos E6PL60B, электрический, без базы, две зоны нагрева, нерж.сталь


Закладки Сравнить
Вапо гриль Arris GV 407ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
39528.00 грн

Вапо гриль Arris GV 407ЕL нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Arris GV 407ЕL/M нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.
39528.00 грн

Вапо гриль Arris GV 407ЕL/M нержавеющая решетка, специальная, нагревающая система с эффектом угольного гриля, придающая продуктам сочность и нежность.


Закладки Сравнить
Гриль электрический водяной Bertos PLE40BE, настольная модель, пр-во Италия
43902.00 грн

Гриль электрический водяной Bertos PLE40BE, настольная модель, пр-во Италия


Закладки Сравнить
Гриль электрический водяной Bertos PLE40ME и 1P400 DX Италия
44809.20 грн

Гриль электрический водяной Bertos PLE40ME и 1P400 DX Италия


Закладки Сравнить
Гриль Skycold NEVG 4-60/S настольный, водяной, 2 подъемные решетки 117-410 мм, 230 В
47077.20 грн

Гриль Skycold NEVG 4-60/S настольный, водяной, 2 подъемные решетки 117-410 мм, 230 В


Закладки Сравнить
Вапо гриль Angelo Po 1G0GRE электрический гриль с водяной баней, две зоны нагрева, настольная модель,  корпус нержавеющая сталь.
56894.40 грн

Вапо гриль Angelo Po 1G0GRE электрический гриль с водяной баней, две зоны нагрева, настольная модель, корпус нержавеющая сталь.


Закладки Сравнить
Вапо гриль Bertos PLE80BE электрический, без базы, 2 зоны нагрева с отдельным управлением, решетка из круглого прута, нерж.сталь, мощность 12 кВт, напряжение 400 В.
63342.00 грн

Вапо гриль Bertos PLE80BE электрический, без базы, 2 зоны нагрева с отдельным управлением, решетка из круглого прута, нерж.сталь, мощность 12 кВт, напряжение 400 В.


Закладки Сравнить
База под вапо гриль GV-0,4(700)  нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj
3272.00 грн

База под вапо гриль GV-0,4(700) нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj


Закладки Сравнить
База под вапо гриль GV-0,8(700) ,  нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj
3706.00 грн

База под вапо гриль GV-0,8(700) , нж сталь, аналог Kogast Kovinastroj


Закладки Сравнить
Вапо гриль ВГ Кий-В, 370х630х270 позволяет готовить продукты, не пересушивая их. Увлажнитель и специально подобранная температура нагревательных элементов делает электрический гриль уникальным.
7900.00 грн

Вапо гриль ВГ Кий-В, 370х630х270 позволяет готовить продукты, не пересушивая их. Увлажнитель и специально подобранная температура нагревательных элементов делает электрический гриль уникальным.


Закладки Сравнить
Вапо-гриль GV-0,4 (700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь,  400х700, 6кВт,  регулировка температуры. Без подставки.
12100.00 грн

Вапо-гриль GV-0,4 (700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 400х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.


Закладки Сравнить
Вапо-гриль GV-0,8(700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь,  800х700, 6кВт,  регулировка температуры. Без подставки.
16990.00 грн

Вапо-гриль GV-0,8(700), электрический позволяет жарить продукты с пароувлажнением, сохраненяя полезные свойств продукта, изготовление нерж/сталь, 800х700, 6кВт, регулировка температуры. Без подставки.


Закладки Сравнить

   Вапо грили применяются на профессиональной ресторанной кухне повсеместно, на них можно готовить мясную продукцию, овощи и рыбу. На таких аппаратах пища прожаривается равномерно и не уменьшается в размере. Среди основных преимуществ водяных электрических грилей стоит отметить простоту их эксплуатации (они быстро разогреваются до необходимой температуры и могут функционировать в любых условиях) и температуру нагрева (в некоторых моделях она может достигать 400 градусов по Цельсию). Работает водяной гриль от электричества, поэтому его можно использовать в любом месте, где есть к нему бесперебойный доступ. Заказать вапо гриль по приемлемой цене можно в нашем интернет-магазине tehnika-ua.com с доставкой и гарантией до 2-х лет. Специалисты нашей компании «HoReCa service» помогут подобрать наиболее подходящую модель вапо гриля и оформить заказ.

   Как устроен вапо гриль?

По принципу действия оборудование можно сравнить с паровой баней. Приготовление пищи осуществляется на специальной решетке (обычно имеет рифленую поверхность), выполненной из высококачественной нержавеющей стали. Под решеткой находится специальный резервуар с жидкостью, которая разогревается специальными ТЭНами. Испаряющаяся жидкость равномерно нагревает и решетку, и пищу одновременно. Преимущество такого способа приготовления пищи заключается в том, что она не пригорает, практически не теряет в весе и сохраняет большинство питательных веществ. А рифленая поверхность водяных грилей придает мясным и рыбным блюдам хрустящую корочку. Благодаря тому, что жир, выделяющийся из пищи, стекает в контейнер с жидкостью, а не плавиться, количество выделяющего дыма сводится к минимуму. В Украине вапо гриль с доставкой можно приобрести в интернет-магазине техникаюаком. В нашем ассортименте имеются модели и зарубежных, и отечественных производителей.

   Преимущества гриля на водяной бане

Главным преимуществом такого оборудования является широкий температурный диапазон (от 40 и до 400o C). Благодаря этому на стандартном вапо гриле можно не только зажаривать мясо, но и готовить овощи, разогревать некоторые блюда. Отдельно стоит отметить простоту в эксплуатации, ведь настраивать и тем более обучаться использовать данное оборудование не нужно. Все, что необходимо сделать – включить вапо гриль в розетку и выставить необходимую температуру. Поэтому отзывы вапо гриль имеет в основном положительные. Ведь данное оборудование ко всему прочему также является абсолютно пожаробезопасным. У нас можно вапо гриль купить для любой кухни, будь то небольшая шашлычная или огромный ресторан. Но для этого прежде всего необходимо определиться с количеством нагревающих зон и величиной установки. Более компактные модели, рассчитанные на одну нагревательную зону, идеально подойдут для небольших шашлычных. А вот большие грили, имеющие две нагревательные зоны, прекрасно вписываются в большую ресторанную кухню и безукоризненно справляются даже с большим наплывом посетителей.

   У нас в интернет-магазине техникаюа можно приобрести оборудование для ресторанов, баров и кафе, а также купить вапо гриль в Киеве, а также в других городах Украины: Ровно, Луцк, Одесса, Мариуполь, Ивано-Франковск, Житомир, Хмельницкий, Херсон, Харьков, Чернигов, Днепропетровск, Николаев, Ужгород, Винница, Львов, Черновцы, Запорожье, Сумы, Кировоград, Полтава, Черкассы, Тернополь и Лисичанск. 


В нашому магазині ви можете вибрати обладнання з широкого асортименту апаратів для приготування страв на грилі детально ТУТ. Один з найбільш поширених пристроїв для професійної кухні – вапо-гриль. Ми пропонуємо розробки провідних виробників європейського та вітчизняного ринку. Це надійне обладнання, що відповідає вимогам професійних майстрів. Ми гарантуємо, що ці апарати додадуть зручності в приготуванні страв і покращать смак продуктів.

На кожний товар надається гарантія якості.

В залежності від умов виробництва вам може знадобитись переносний або стаціонарний пристрій, конкретного розміру, з особливостями управління. Ознайомитись з характеристиками обладнання можна на сторінці сайту. До ваших послуг зручний фільтр, що відбирає товар за маркою, ціною та робочими параметрами. Також зробити вірний вибір допоможуть наші консультанти. Зателефонувати можна, використовуючи номери, що указані в контактах. Раді вітати в нашому магазині!