Лавовый гриль получил широкое применение непосредственно на профессиональной кухне, его использует в основном в ресторанах, кафе и небольших шашлычных. С помощью этого оборудования можно запекать рыбу и мясо, а также готовить овощи и различные полуфабрикаты. Весь процесс приготовления осуществляется на вулканическом камне, который разогревают либо газовые, либо электрические горелки. Купить вулканический камень для гриля можно у нашей компании «HoReCa service» на сайте tehnika-ua.com по выгодной цене.
Пища, приготовленная на лава гриле по внешнему виду, запаху и вкусу практически ничем не отличается от пищи, приготовленной непосредственно на костре. В этом и заключается главное преимущество данного оборудования, ведь не каждый человек может позволить себе в любой день недели выбраться на природу и пожарить на костре мясо с семьей. В то время как в любом заведении, оснащенном лава грилем, можно насытиться максимально естественным и вкусным блюдом. Ведь жарка на лава гриле не предполагает использования масла, пища обжаривается в собственном соку, а его излишки стекают по наклонной решетке в контейнер-основание гриля. Однако, перед тем как купить гриль с вулканическим камнем необходимо вначале определиться с типом его источника тепла. Существует две основные разновидности данного оборудования, подходящих для ресторанного бизнеса:
В нашем интернет-магазине tehnika-ua.com лава гриль купить можно по приемлемой цене от немецких, итальянских, голландских и турецких производителей. Наши специалисты помогут подобрать наиболее подходящую модель аппарата и оформить лава гриль с доставкой до ближайшего почтового отделения. Кроме того, мы осуществляем сервисное обслуживание приобретенного у нас оборудования и предоставляем гарантию до 2-х лет. По типу поверхности все грили разделяется на гладкие и рифленые. Гладкие чаще всего используют для приготовления морепродуктов и рыбы, а также нежирных видов мяса. Рифленые грили применяют для качественной прожарки жирных и толстых кусков мяса. В нашем магазине можно заказать гриль вулканический как с рифленой, так и с гладкой поверхностью с доставкой и гарантией до 2-х лет.
У нас в интернет-магазине профессионального оборудования для кафе, суши-баров и ресторанов техникаюаком можно купить лава гриль в Киеве, а также в других городах Украины: Ровно, Луцк, Одесса, Мариуполь, Житомир, Ивано-Франковск, Херсон, Хмельницкий, Чернигов, Харьков, Николаев, Днепропетровск, Львов, Ужгород, Запорожье, Винница, Черновцы, Кировоград, Сумы, Полтава, Черкассы, Тернополь и Лисичанск.