Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Пончиковый аппарат

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Назначение
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

Вакуум-упаковочная машина HENDI 975251 планка 260 мм, из высококачественной нержавеющей стали, прозрачная крышка. Печать V-форма обеспечивает высокую скорост, цифровой дисплей, автоматическая работа. Регулируемая время сварки. Насос 10m3. Размеры камеры 2 Вакуум-упаковочная машина HENDI 975251 планка 260 мм, из высококачественной нержавеющей стали, прозрачная крышка. Печать V-форма обеспечивает высокую скорост, цифровой дисплей, автоматическая работа. Регулируемая время сварки. Насос 10m3. Размеры камеры 2 32219.60 грн 30167.00 грн
Плита индукционная 239766 Hendi Вок. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали.  Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low, сковорода Вок 239773 Плита индукционная 239766 Hendi Вок. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали. Сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Немедленная реакция на установку high и low, сковорода Вок 239773 7992.70 грн 7464.00 грн
211267 Кипятильник – термопот с одиночными стенками, 12 л, указатель уровня воды, автоматический нагрев, ТЭН установлен под дном, предохранение от перегрева с автоматическим сбросом. 211267 Кипятильник – термопот с одиночными стенками, 12 л, указатель уровня воды, автоматический нагрев, ТЭН установлен под дном, предохранение от перегрева с автоматическим сбросом. 3312.62 грн 2923.40 грн
HENDI 271551 Ледогенератор барный наливной 15 кг/сутки, форма льда-полый наперсток,  три размера льда,  бункер 1,5кг. Нидерланды HENDI 271551 Ледогенератор барный наливной 15 кг/сутки, форма льда-полый наперсток, три размера льда, бункер 1,5кг. Нидерланды 8397.00 грн 4665.00 грн
Гриль контактный двойной Hendi 263808, верхная повнрхность рифленные, нижняя-гладкая, робочая поверхность 455x230 мм, 3.6кВт, 570x370x210мм. Корпус нерж сталь,  рабочая поверхность чугун,  регулировка температуры до 300°С. Гриль контактный двойной Hendi 263808, верхная повнрхность рифленные, нижняя-гладкая, робочая поверхность 455x230 мм, 3.6кВт, 570x370x210мм. Корпус нерж сталь, рабочая поверхность чугун, регулировка температуры до 300°С. 11818.00 грн 10885.00 грн
Кипятильник, Hendi с двойными стенками на 10л, 211205, автоматический нагрев, указатель уровня, защита от сухого хода,  термостат, фильтр для кофе. Кипятильник, Hendi с двойными стенками на 10л, 211205, автоматический нагрев, указатель уровня, защита от сухого хода, термостат, фильтр для кофе. 5255.90 грн 4665.00 грн
211113 Кипятильник – термопот с одиночными стенками, 30 л, Некапающий кран, высота чашки до 130 мм., указатель уровня воды, термостата до 110°C, ТЭН установлен под дном, предохранение от перегрева с автоматическим сбросом. 211113 Кипятильник – термопот с одиночными стенками, 30 л, Некапающий кран, высота чашки до 130 мм., указатель уровня воды, термостата до 110°C, ТЭН установлен под дном, предохранение от перегрева с автоматическим сбросом. 3857.02 грн 3452.10 грн
Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения. Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения. 11164.90 грн 9392.20 грн

 

Аппарат пончиковый дозатор ДП Кий-В
3110.00 грн

Аппарат пончиковый дозатор ДП Кий-В


Закладки Сравнить
Аппарат пончиковый ФП – 5 Кий-В, 460/240/645
5411.40 грн

Аппарат пончиковый ФП – 5 Кий-В, 460/240/645


Закладки Сравнить
Аппарат пончиковый ФП – 8 Кий-В, 495/240/665
6033.40 грн

Аппарат пончиковый ФП – 8 Кий-В, 495/240/665


Закладки Сравнить
Аппарат пончиковый ФП – 11 Кий-В, 360/640/675
8428.10 грн

Аппарат пончиковый ФП – 11 Кий-В, 360/640/675


Закладки Сравнить
Пончиковый аппарат D-001 Турция PIMAK, Корпус из нержавеющей стали.                    GN 1/1 150                                3,25кВт/220В                                          Вес,кг - 10
9120.08 грн

Пончиковый аппарат D-001 Турция PIMAK, Корпус из нержавеющей стали. GN 1/1 150 3,25кВт/220В Вес,кг - 10


Закладки Сравнить
Пончиковый аппарат  XM1 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнен из нерж. стали
Производительность 250-300 шт/час
Вес пончика 20 грамм               Мощность  2 кВт
Напрежение  220 В
Вместительность ванны 6 литров
Вес  15 кг
20837.00 грн

Пончиковый аппарат XM1 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнен из нерж. стали Производительность 250-300 шт/час Вес пончика 20 грамм Мощность 2 кВт Напрежение 220 В Вместительность ванны 6 литров Вес 15 кг


Закладки Сравнить
Пончиковый аппарат автоматический  XM3 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнена из нерж. стали
Производительность  1100 шт/час   Вес пончика 20 грамм
Мощност  3,5 кВт
Напрежение  220 В
Вместительность ванны 12 литров
Вес 50 кг
98276.00 грн

Пончиковый аппарат автоматический XM3 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнена из нерж. стали Производительность 1100 шт/час Вес пончика 20 грамм Мощност 3,5 кВт Напрежение 220 В Вместительность ванны 12 литров Вес 50 кг


Закладки Сравнить

   Промышленный пончиковый аппарат представляет собой оборудование для автоматического или полуавтоматического производства пончиков. Профессиональные аппараты, предназначенные для промышленного производства пончиков способны производить до 600 штук в час. Используют их в самых различных заведениях общественного питания, начиная от небольших точек уличной торговли и заканчивая крупными ресторанами. Ни один магазин выпечки не может обойтись без пончикового аппарата, так как пончики – излюбленное лакомство миллионов людей по всему миру, и они пользуются большой популярностью. В подобное заведение, с небольшой посещаемостью, всегда можно приобрести мини-пончиковый аппарат, это не только экономно, но и удобно.

   Как устроен пончиковый аппарат?

Конструкция этого оборудования предельно проста и включает в себя два основных узла: дозатор и фритюрницу. При помощи дозатора тесто формируется в кольца, которые в автоматическом режиме спускаются вниз во фритюрницу по специальному конвейеру, где пончики обжариваются в масле. Тут стоит отметить один важный нюанс. Переворачивание пончиков напрямую связано с типом приобретенного оборудования. Если купить пончиковый аппарат полуавтоматический, то переворачивать пончики придется вручную, привлекая для этого оператора, который также будет вытаскивать готовую выпечку из оборудования. Если же купить пончиковый аппарат в Украине полностью автоматический, то вручную нужно будет загружать одно лишь тесто. Все остальные производственные этапы автоматизированы и не требуют человеческого вмешательства. Оператор загружает тесто в дозатор, дозатор формирует из него кольца и по специальному конвейеру отправляет их во фритюрницу, где они автоматически переворачиваются и обжариваются в масле. Готовые пончики выгружаются в специальный поддон, из которого их можно сразу же забирать и употреблять в пищу. В нашем интернет-магазине tehnika-ua.com можно купить промышленный пончиковый аппарат по выгодной цене с доставкой и гарантией до 2-х лет. Мы также производим послегарантийное обслуживание приобретенного у нас оборудования.

   Технические особенности

Все модели пончиковых аппаратов выполняются из специальной пищевой высококачественной нержавеющей стали, предназначенной для производства кухонного оборудования. Такая сталь устойчива к воздействию высоких температур, что немаловажно, ведь на некоторых этапах производства пончиков температура внутри фритюрницы может достигать 185 градусов по Цельсию. Дозаторы в таком оборудовании чаще всего алюминиевые, так как отшлифованный алюминий лучше других металлов подходит для работы с тестом, оно по нему хорошо скользит и не прилипает. В некоторых моделях аппаратов предусмотрены специальные крышки, изолирующие жарочную ванну и препятствующие разбрызгиванию масла. Но где купить пончиковый аппарат от отечественного производителя? Сделать это можно у нас в интернет-магазине техникаюаком, ведь в нашем ассортименте имеются не только зарубежные пончиковые аппараты, но и украинские, которые отличаются как качеством, так и ценой. В нашем интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов, кафе и баров техникаюа можно купить пончиковый аппарат в Киеве и других городах Украины: Ровно, Полтава, Херсон, Ужгород, Львов, Житомир, Тернополь, Одесса, Сумы, Чернигов, Днепропетровск, Запорожье, Лисичанск, Мариуполь, Черновцы, Ивано-Франковск, Харьков, Николаев, Луцк, Кировоград, Хмельницкий, Черкассы и Винница.