Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Пончиковый аппарат

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Назначение
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

Ледогенератор Brema GB902AHC гранулированный лед, производительность 113 кг/сутки, объем бункера 20 кг, температура льда +0,05С, охлаждение воздушное, нержавеющая сталь. Ледогенератор Brema GB902AHC гранулированный лед, производительность 113 кг/сутки, объем бункера 20 кг, температура льда +0,05С, охлаждение воздушное, нержавеющая сталь. 51113.99 грн 46937.20 грн
223321 Конвектомат с пароувлажнением Hendi NANO - 4x 600x400 мм, механическое управление, 4 противня 600x400 или 4x GN 1/1 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер. 223321 Конвектомат с пароувлажнением Hendi NANO - 4x 600x400 мм, механическое управление, 4 противня 600x400 или 4x GN 1/1 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер. 47479.20 грн 36883.10 грн
Ледогенератор Brema IMF80A, тип льда - пальчик, производительность до 75 кг в сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 20г, объем бункера 30кг Ледогенератор Brema IMF80A, тип льда - пальчик, производительность до 75 кг в сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 20г, объем бункера 30кг 45826.10 грн 42872.20 грн
Печь конвекционная Unox XFT133 с ручным увлажнением. Вместимость 4 противня 460х330 мм (в комплекте), расстояние между уровнями 75 мм. Электромеханическая панель управления. Корпус - нержавеющая сталь. Таймер на 120 минут. Нагрев до 260°С. Печь конвекционная Unox XFT133 с ручным увлажнением. Вместимость 4 противня 460х330 мм (в комплекте), расстояние между уровнями 75 мм. Электромеханическая панель управления. Корпус - нержавеющая сталь. Таймер на 120 минут. Нагрев до 260°С. 19186.80 грн 17073.00 грн
Барный ледогенератор Hendi без подключения к водопроводу 12 кг/сутки 271568, форма льда-полый наперсток, три размера льда. Нидерланды Барный ледогенератор Hendi без подключения к водопроводу 12 кг/сутки 271568, форма льда-полый наперсток, три размера льда. Нидерланды 5176.10 грн 4823.80 грн
Плита индукционная Hendi 239230 корпус (32 мм) с рамой из нержавеющей стали, стеклокерамическое покрытие. сенсорное управление. Для индукционной посуды до 260 мм, 296x370x36мм. 2,0кВт Плита индукционная Hendi 239230 корпус (32 мм) с рамой из нержавеющей стали, стеклокерамическое покрытие. сенсорное управление. Для индукционной посуды до 260 мм, 296x370x36мм. 2,0кВт 2682.90 грн 2439.00 грн
Ледогенератор без подключения к водопроводу барный EWT INOX IM-15 Материал корпуса - ABS, объем бака воды 4,5 л, производительность 15 кг в сутки, размер кубиков льда- большой, маленький, объем контейнера для льда-1,5 л. Ледогенератор без подключения к водопроводу барный EWT INOX IM-15 Материал корпуса - ABS, объем бака воды 4,5 л, производительность 15 кг в сутки, размер кубиков льда- большой, маленький, объем контейнера для льда-1,5 л. 5284.50 грн 4878.00 грн
223338 Конвектомат без пароувлажнения Hendi NANO - 4x 600x400 мм, механическое управление, 4 противня 600x400 или 4x GN 1/1 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер 223338 Конвектомат без пароувлажнения Hendi NANO - 4x 600x400 мм, механическое управление, 4 противня 600x400 или 4x GN 1/1 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер 37912.90 грн 30352.00 грн

 

Аппарат пончиковый дозатор ДП Кий-В
2710.00 грн

Аппарат пончиковый дозатор ДП Кий-В


Закладки Сравнить
Аппарат пончиковый ФП – 5 Кий-В, 460/240/645
4715.40 грн

Аппарат пончиковый ФП – 5 Кий-В, 460/240/645


Закладки Сравнить
Аппарат пончиковый ФП – 8 Кий-В, 495/240/665
5257.40 грн

Аппарат пончиковый ФП – 8 Кий-В, 495/240/665


Закладки Сравнить
Аппарат пончиковый ФП – 11 Кий-В, 360/640/675
7344.10 грн

Аппарат пончиковый ФП – 11 Кий-В, 360/640/675


Закладки Сравнить
Пончиковый аппарат D-001 Турция PIMAK, Корпус из нержавеющей стали.                    GN 1/1 150                                3,25кВт/220В                                          Вес,кг - 10
7947.08 грн

Пончиковый аппарат D-001 Турция PIMAK, Корпус из нержавеющей стали. GN 1/1 150 3,25кВт/220В Вес,кг - 10


Закладки Сравнить
Пончиковый аппарат  XM1 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнен из нерж. стали
Производительность 250-300 шт/час
Вес пончика 20 грамм               Мощность  2 кВт
Напрежение  220 В
Вместительность ванны 6 литров
Вес  15 кг
18157.00 грн

Пончиковый аппарат XM1 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнен из нерж. стали Производительность 250-300 шт/час Вес пончика 20 грамм Мощность 2 кВт Напрежение 220 В Вместительность ванны 6 литров Вес 15 кг


Закладки Сравнить
Пончиковый аппарат автоматический  XM3 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнена из нерж. стали
Производительность  1100 шт/час   Вес пончика 20 грамм
Мощност  3,5 кВт
Напрежение  220 В
Вместительность ванны 12 литров
Вес 50 кг
85636.00 грн

Пончиковый аппарат автоматический XM3 Chranmehanika Болгария, Корпус выполнена из нерж. стали Производительность 1100 шт/час Вес пончика 20 грамм Мощност 3,5 кВт Напрежение 220 В Вместительность ванны 12 литров Вес 50 кг


Закладки Сравнить

   Промышленный пончиковый аппарат представляет собой оборудование для автоматического или полуавтоматического производства пончиков. Профессиональные аппараты, предназначенные для промышленного производства пончиков способны производить до 600 штук в час. Используют их в самых различных заведениях общественного питания, начиная от небольших точек уличной торговли и заканчивая крупными ресторанами. Ни один магазин выпечки не может обойтись без пончикового аппарата, так как пончики – излюбленное лакомство миллионов людей по всему миру, и они пользуются большой популярностью. В подобное заведение, с небольшой посещаемостью, всегда можно приобрести мини-пончиковый аппарат, это не только экономно, но и удобно.

   Как устроен пончиковый аппарат?

Конструкция этого оборудования предельно проста и включает в себя два основных узла: дозатор и фритюрницу. При помощи дозатора тесто формируется в кольца, которые в автоматическом режиме спускаются вниз во фритюрницу по специальному конвейеру, где пончики обжариваются в масле. Тут стоит отметить один важный нюанс. Переворачивание пончиков напрямую связано с типом приобретенного оборудования. Если купить пончиковый аппарат полуавтоматический, то переворачивать пончики придется вручную, привлекая для этого оператора, который также будет вытаскивать готовую выпечку из оборудования. Если же купить пончиковый аппарат в Украине полностью автоматический, то вручную нужно будет загружать одно лишь тесто. Все остальные производственные этапы автоматизированы и не требуют человеческого вмешательства. Оператор загружает тесто в дозатор, дозатор формирует из него кольца и по специальному конвейеру отправляет их во фритюрницу, где они автоматически переворачиваются и обжариваются в масле. Готовые пончики выгружаются в специальный поддон, из которого их можно сразу же забирать и употреблять в пищу. В нашем интернет-магазине tehnika-ua.com можно купить промышленный пончиковый аппарат по выгодной цене с доставкой и гарантией до 2-х лет. Мы также производим послегарантийное обслуживание приобретенного у нас оборудования.

   Технические особенности

Все модели пончиковых аппаратов выполняются из специальной пищевой высококачественной нержавеющей стали, предназначенной для производства кухонного оборудования. Такая сталь устойчива к воздействию высоких температур, что немаловажно, ведь на некоторых этапах производства пончиков температура внутри фритюрницы может достигать 185 градусов по Цельсию. Дозаторы в таком оборудовании чаще всего алюминиевые, так как отшлифованный алюминий лучше других металлов подходит для работы с тестом, оно по нему хорошо скользит и не прилипает. В некоторых моделях аппаратов предусмотрены специальные крышки, изолирующие жарочную ванну и препятствующие разбрызгиванию масла. Но где купить пончиковый аппарат от отечественного производителя? Сделать это можно у нас в интернет-магазине техникаюаком, ведь в нашем ассортименте имеются не только зарубежные пончиковые аппараты, но и украинские, которые отличаются как качеством, так и ценой. В нашем интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов, кафе и баров техникаюа можно купить пончиковый аппарат в Киеве и других городах Украины: Ровно, Полтава, Херсон, Ужгород, Львов, Житомир, Тернополь, Одесса, Сумы, Чернигов, Днепропетровск, Запорожье, Лисичанск, Мариуполь, Черновцы, Ивано-Франковск, Харьков, Николаев, Луцк, Кировоград, Хмельницкий, Черкассы и Винница.