Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Рисоварка

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

225264 Sous vide печь GN 2/3- водяная печь для приготовления пищи при низких температурах 363x335x290мм, 13л. Очень точный термостат, регулирующий температуру до 90°C с точностью до 0,1°C. Из нержавеющей стали. Герметичное закрытие. В наборе сепар 225264 Sous vide печь GN 2/3- водяная печь для приготовления пищи при низких температурах 363x335x290мм, 13л. Очень точный термостат, регулирующий температуру до 90°C с точностью до 0,1°C. Из нержавеющей стали. Герметичное закрытие. В наборе сепар 10939.55 грн 9518.40 грн
Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками. Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448 СюВит от 20°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре.В наборе сепаратор с 6 перегородками. 16975.80 грн 12889.50 грн
226636 Тестораскаточная машина Hendi 400 для раскатки теста для пиццы, лаваша, макаронных изделий, вареников и пельменей. Две пары валиков позволяют установить толщину теста до 4 мм и придать ему круглую форму. Диаметр заготовки: 26-40 см. 226636 Тестораскаточная машина Hendi 400 для раскатки теста для пиццы, лаваша, макаронных изделий, вареников и пельменей. Две пары валиков позволяют установить толщину теста до 4 мм и придать ему круглую форму. Диаметр заготовки: 26-40 см. 29711.95 грн 25779.00 грн
Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощьный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, мощность 1.5 кВт. Блендер производственный барный Hendi 230718 супер мощьный, стакан 2.5 л, позволяет работать с температурой продуктами от -40С до +90С, регуляция числа оборотов от 14000 до 25000 об/мин, мощность 1.5 кВт. 7700.65 грн 7271.00 грн
211083 Кипятильник - термопот Hendi с двойными стенками на 9л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм, термостат до 100°C, закрытый тен. 211083 Кипятильник - термопот Hendi с двойными стенками на 9л, для глинтвейна воды, функций нагрева и поддержания требуемой температуры, высота чашки - 130 мм, термостат до 100°C, закрытый тен. 2809.25 грн 2677.05 грн
Мясорубка 282199 HENDI Нидерланды. Производительность 200 кг/час. Шнек выполнен из анодированного алюминиевого сплава. Корпус, воронка и контейнер для мяса выполнены из нержавеющей стали. Бесшумный зубчатый механизм, смазанный маслом. Диаметр решётки 70 м Мясорубка 282199 HENDI Нидерланды. Производительность 200 кг/час. Шнек выполнен из анодированного алюминиевого сплава. Корпус, воронка и контейнер для мяса выполнены из нержавеющей стали. Бесшумный зубчатый механизм, смазанный маслом. Диаметр решётки 70 м 15302.15 грн 13715.75 грн

 

Рисоварка HENDI 240410 с функцией приготовления на пару 1,8 л. вмещает до 10 мерных стаканов сухого риса, алюминиевая антипригарная емкость, в наборе пластиковая ёмкость для готовки на пару, мерный стакан, ложка для риса.
1421.15 грн

Рисоварка HENDI 240410 с функцией приготовления на пару 1,8 л. вмещает до 10 мерных стаканов сухого риса, алюминиевая антипригарная емкость, в наборе пластиковая ёмкость для готовки на пару, мерный стакан, ложка для риса.


Закладки Сравнить
Рисоварка Bartscher 150525 на 10 порций, пароварка, функция подогрева, антипригарное покрытие чаши,1,8 литра. В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, сито.
1427.76 грн

Рисоварка Bartscher 150525 на 10 порций, пароварка, функция подогрева, антипригарное покрытие чаши,1,8 литра. В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, сито.


Закладки Сравнить
Bartscher рисоварка 150524 до 10 персон,  корпус - нержавеющая стал, антипригарное покрытие, чаша 1,8 л. В комплекте мерный стакан, ложка для риса, сито.
1586.40 грн

Bartscher рисоварка 150524 до 10 персон, корпус - нержавеющая стал, антипригарное покрытие, чаша 1,8 л. В комплекте мерный стакан, ложка для риса, сито.


Закладки Сравнить
Рисоварка Saro Rico 4.2L, корпус и крышка из нержавеющей стали, съемная емкость, aвтоматический цикл приготовления с функцией подогрева, емкость на 4,2л., антипригарное покрытие.
3205.85 грн

Рисоварка Saro Rico 4.2L, корпус и крышка из нержавеющей стали, съемная емкость, aвтоматический цикл приготовления с функцией подогрева, емкость на 4,2л., антипригарное покрытие.


Закладки Сравнить
Рисоварка RC-40 FROSTY, объем 10 литров, на 30-40 порций, непригараемая внутренняя
чаша, функцией термоса, в ком-те мерный стакан, ложка.
4957.50 грн

Рисоварка RC-40 FROSTY, объем 10 литров, на 30-40 порций, непригараемая внутренняя чаша, функцией термоса, в ком-те мерный стакан, ложка.


Закладки Сравнить
Рисоварка 240403 HENDI на 5,4л, в наборе мерный стакан, ложка для риса,  антипригарная прокладка, функция «поддержка тепла»равномерный нагрев ёмкости.
5783.75 грн

Рисоварка 240403 HENDI на 5,4л, в наборе мерный стакан, ложка для риса, антипригарная прокладка, функция «поддержка тепла»равномерный нагрев ёмкости.


Закладки Сравнить
Рисоварка Saro Julius, из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, автоматический цикл приготовления с функцией подогрева. Объем 13л. 5,4л риса.
6015.10 грн

Рисоварка Saro Julius, из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, автоматический цикл приготовления с функцией подогрева. Объем 13л. 5,4л риса.


Закладки Сравнить
Рисоварка GGMgastro RKF100 на 5,4л, из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, автоматический цикл приготовления с функцией подогрева.
6081.20 грн

Рисоварка GGMgastro RKF100 на 5,4л, из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, автоматический цикл приготовления с функцией подогрева.


Закладки Сравнить
Подогреватель, термос для риса Bartscher A 150512 на 8,5л, корпус нержавеющая сталь, антипригарное покрытие, в комплекте: ложка для риса + ложка для, перемешивания.
6444.75 грн

Подогреватель, термос для риса Bartscher A 150512 на 8,5л, корпус нержавеющая сталь, антипригарное покрытие, в комплекте: ложка для риса + ложка для, перемешивания.


Закладки Сравнить
Рисоварка 150513 Bartscher на 25-40 персон, нержавеющая сталь, чаша с антипригарным покрытием, поддержания тепла, 8 л. В комплекте мерный стакан, ложка для риса, ложка для перемешивания.
6940.50 грн

Рисоварка 150513 Bartscher на 25-40 персон, нержавеющая сталь, чаша с антипригарным покрытием, поддержания тепла, 8 л. В комплекте мерный стакан, ложка для риса, ложка для перемешивания.


Закладки Сравнить
Рисоварка GGMgastro RKK100 на 8,2л, чаша с антипригарным покрытием, автоматический цикл приготовления с функцией подогрева.
7700.65 грн

Рисоварка GGMgastro RKK100 на 8,2л, чаша с антипригарным покрытием, автоматический цикл приготовления с функцией подогрева.


Закладки Сравнить
Рисоварка Bartscher 150529 на 40-60 порций, в комплекте мерный стакан, ложка для риса, нерж.сталь. Рабочая чаша - атипригарное покрытие, силиконовый коврик для защиты от подгорания, 12 л.
11868.25 грн

Рисоварка Bartscher 150529 на 40-60 порций, в комплекте мерный стакан, ложка для риса, нерж.сталь. Рабочая чаша - атипригарное покрытие, силиконовый коврик для защиты от подгорания, 12 л.


Закладки Сравнить
Рисоварка 771101 Stalgast, 6л, до 36 порций риса, легко чиститься антипригарный внутренний бак, корпус из нержавеющей стали.
3700.00 грн

Рисоварка 771101 Stalgast, 6л, до 36 порций риса, легко чиститься антипригарный внутренний бак, корпус из нержавеющей стали.


Закладки Сравнить

    С каждым днем европейский ресторанный бизнес все больше и больше наполняется блюдами из восточной кухни. Тяжело представить себе современных мир без суши и роллов – излюбленного блюда многих женщин. А ведь основной компонент в них рис. И от правильности его приготовления зависит конечный вкус этих блюд. И если в условиях небольшого кафе со сравнительно небольшим потоком посетителей еще можно вручную приготовить рис, то в крупном ресторане восточной кухни или суши-баре для этого требуются рисоварки профессиональные. С их помощью можно гораздо быстрее и качественнее готовить рис большими порциями как для суши, так и для гарнира. Кроме того, рисоварка имеет еще одну полезную функцию, она по совместительству является термосом для уже готового риса и не дает ему быстро остывать и засыхать, а это крайне важно в условиях ресторанной кухни. Таким образом, единожды приготовленный рис можно использовать на протяжении полудня, не опасаясь, что его вкусовые характеристики или внешний вид будут испорчены. К тому же любая современная рисоварка для суши поставляется с антипригарным покрытием, благодаря которому рис не прилипает к варочной емкости. Такие аппараты неприхотливы в очистке и потребляют сравнительно немного электроэнергии.

   Качественную рисоварку купить в интернет магазине хорека сервис можно с гарантией до 2-х лет. В нашем ассортименте имеются не только дорогостоящие, но и бюджетные рисоварки для небольших заведений на 4-10 персон. В среднем современная электрическая рисоварка тратит на приготовление риса от 30 минут до 1 часа. В более дорогих моделях аппаратов присутствует крайне важная функция – отложенный запуск. В моделях премиум класса предусмотрены и другие не менее важные функции, количество которых напрямую зависит от цены. К таким функциям можно отнести к примеру, режим поддержания тепла. В обычных моделях рисоварок после закипания воды термостат отключает нагревательный элемент, тогда как в дорогих он лишь переключает его в другой режим – режим сохранения тепла, при котором рис сохраняет температуру равную 65 градусам по Цельсию. При выборе рисоварки необходимо обращаться внимание на множество различных параметров. В частности, на мощность аппарата (профессиональные рисоварки могут за один цикл готовить от 1 стакана риса до нескольких килограмм), количество функций, качество применяемых материалов и страну производителя. При этом, практически любая рисоварка, цена которой начинается от 4000 гривен, оснащена функцией поддержания тепла, антипригарным покрытием, подогревом стенок и функцией «термоса».

   Кроме того, все аппараты отличаются режимами приготовления риса, системами рециркуляции и сбора испаряющейся воды, механизмами контроля и изменения давления, качеством нагревательных элементов и прочим. Поэтому, профессиональная рисоварка купить, которую можно у нас на сайте техникаюаком, должна подбираться опытными специалистами. В этом могут помочь сотрудники нашей компании HoReCa service которые в кратчайшие сроки подберут наиболее подходящий и по стоимости, и по техническим характеристикам товар, а также оформят его доставку. Для заведений, расположенных в горах, где атмосферное давление понижено, существуют специальные скороварки, способные при увеличенном внутреннем давлении (обычно 1,4 атмосферы) повышать температуру кипения воды до 110 градусов. Благодаря этому скорость приготовления риса увеличивается. Также отдельно можно купить рисоварку для суши, которая на все 100% справляется со своей функцией и готовит идеальный рис для суши и роллов. При этом такой аппарат не ограничен одним блюдом, на нем можно готовить ризотто, к примеру. Если нужна рисоварка, где купить ее по доступной цене? В нашем интернет-магазине оборудования ресторанов, кафе и баров Хорека сервис можно купить рисоварку в Киеве, а также в любом другом городе Украины: Ровно, Одесса, Житомир, Херсон, Чернигов, Николаев, Львов, Запорожье, Кировоград, Полтава, Тернополь, Лисичанск, Черкассы, Сумы, Черновцы, Винница, Ужгород, Днепропетровск, Харьков, Хмельницкий, Ивано-Франковск, Мариуполь и Луцк.