Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Стерилизатор

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Назначение
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

Термопот, диспенсер для глинтвейна Airhot WBА -20, объём 20л, нагрев +30/+95°C, закрытый тен, индикатор нагрева. Термопот, диспенсер для глинтвейна Airhot WBА -20, объём 20л, нагрев +30/+95°C, закрытый тен, индикатор нагрева. 1904.00 грн 1768.00 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEVC1011E1R на 10 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, 4 скорости вентилятор Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEVC1011E1R на 10 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления, 4 скорости вентилятор 118782.40 грн 109888.00 грн
Кипятильник барный профессиональный Ewt inox WB30E1 объем 30л, одинарная стенка - 0,4 мм, нержавеющая сталь, при падении температуры ниже 80°С автоматически включается нагрев Кипятильник барный профессиональный Ewt inox WB30E1 объем 30л, одинарная стенка - 0,4 мм, нержавеющая сталь, при падении температуры ниже 80°С автоматически включается нагрев 1904.00 грн 1577.60 грн
Печь конвекционная Unox XB893 с пароувлажнением, вместимость 10 противней 600х400мм, механическая панель управления, температура нагрева до 260°С, 3 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара. Печь конвекционная Unox XB893 с пароувлажнением, вместимость 10 противней 600х400мм, механическая панель управления, температура нагрева до 260°С, 3 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара. 98355.20 грн 82144.00 грн
Конвекционная печь без параувлажнения Unox XF043 на 4 уровня 600х400. Таймер на 120 мин. Максимальная температура нагрева 300°C. Конвекционная печь без параувлажнения Unox XF043 на 4 уровня 600х400. Таймер на 120 мин. Максимальная температура нагрева 300°C. 26030.40 грн 22576.00 грн
Холодильный шкаф CV110-Sm-Alu Polair, цельнозаливной корпус, сталь с полимерным покрытием, клавишный микропереключатель, диапазон рабочих температур -5…+5, обьем 1000 л, динамическое охлаждение, 8 полок, верхнее расположение агрегата, автоматическа Холодильный шкаф CV110-Sm-Alu Polair, цельнозаливной корпус, сталь с полимерным покрытием, клавишный микропереключатель, диапазон рабочих температур -5…+5, обьем 1000 л, динамическое охлаждение, 8 полок, верхнее расположение агрегата, автоматическа 33839.20 грн 28300.00 грн
Шкаф холодильный CM107-S Polair, от 0 до +6, динамическое охлаждение 700л, условия окружающей среды до +40, динамический тип охлаждения, верхнее расположение агрегата, автоматическая оттайка. Шкаф холодильный CM107-S Polair, от 0 до +6, динамическое охлаждение 700л, условия окружающей среды до +40, динамический тип охлаждения, верхнее расположение агрегата, автоматическая оттайка. 19165.12 грн 16540.00 грн
Unox конвекционная печь Unox XEFT03HSELDV на 3 уровня 460х330мм, пароувлажнение, 3 шага приготовления, предразогрев, 2 скорости вентилятора, программирование, дверь - в низ. Unox конвекционная печь Unox XEFT03HSELDV на 3 уровня 460х330мм, пароувлажнение, 3 шага приготовления, предразогрев, 2 скорости вентилятора, программирование, дверь - в низ. 25595.20 грн 22168.00 грн

 

Стерилизатор для ножей HENDI 281222. Стерилизатор корпус из нержавеющей стали внутренняя рама 14 ножам нержавеющей стали. Дверь с прозрачного плексигласа. Стерилизация воздействия бактерицидных ламп. УФ. 60-минутный таймер с индикатором.
7969.60 грн

Стерилизатор для ножей HENDI 281222. Стерилизатор корпус из нержавеющей стали внутренняя рама 14 ножам нержавеющей стали. Дверь с прозрачного плексигласа. Стерилизация воздействия бактерицидных ламп. УФ. 60-минутный таймер с индикатором.


Закладки Сравнить
Стерилизатор электрический COIBENTATO Италия SIRMAN оснащен соединением для входа и выхода воды, с краном для регулирования и слива во избежание выхода жидкости. Температура с постоянным автоматическим регулированием на 90С. Температура 0-110С, максимальн
8125.52 грн

Стерилизатор электрический COIBENTATO Италия SIRMAN оснащен соединением для входа и выхода воды, с краном для регулирования и слива во избежание выхода жидкости. Температура с постоянным автоматическим регулированием на 90С. Температура 0-110С, максимальн


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN Италия SIRMAN
8697.74 грн

Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN Италия SIRMAN


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN. Количество ножей, шт 15, Максимальная длина лезвия ножа, мм 310. Таймер: 0-120 мин
8886.24 грн

Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN. Количество ножей, шт 15, Максимальная длина лезвия ножа, мм 310. Таймер: 0-120 мин


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей UV 16W NAPOLI Италия SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Количество ножей, шт - 15. Макс
9613.30 грн

Стерилизатор для ножей UV 16W NAPOLI Италия SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Количество ножей, шт - 15. Макс


Закладки Сравнить
Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения.
9764.80 грн

Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения.


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей UV 24W SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Встроенная емкость для сбора воды с подставко
16479.94 грн

Стерилизатор для ножей UV 24W SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Встроенная емкость для сбора воды с подставко


Закладки Сравнить

   В любом современном заведении общественного питания соблюдаются строгие правила гигиены и стерилизации рабочих инструментов. Однако вручную производить дезинфекцию приборов крайне неэффективно, поэтому для этих целей применяют специальное оборудование – стерилизаторы. На ресторанной кухне наибольшей популярностью пользуются стерилизаторы для ножей. Ведь ножи контактируют с самой различной продукцией, а поэтому могут переносить на себе инфекцию. Чтобы не допустить подобного, можно купить стерилизатор ножей в свое заведение, который решит эту проблему раз и навсегда.

Стерилизаторы для ножей в первую очередь отличаются размерами, от которых напрямую зависит вместительность оборудования и функционалом. Стандартные приборы способны стерилизовать от 10 до 15 ножей, длина которых варьируется в пределах 30-31 сантиметра. Такой вариант идеально подойдет для небольшого заведения с небольшой проходимостью, ведь в таком случае можно купить стерилизатор недорого и сэкономить на нем немного денег. Более дорогостоящее оборудование способно вмещать в себя до 20 ножей, длина которых может варьироваться от 29 и до 31 сантиметра. Такие стерилизаторы рассчитаны на крупные общественные заведения с большой пропускной способностью, где процесс приготовления пищи происходит непрерывно и требует быстрой дезинфекции приборов в автоматическом режиме. В такое заведение лучше всего купить стерилизатор, тогда процесс приготовления пищи будет непрерывным и безопасным.

Существует три основные разновидности стерилизаторов:

  • ·         Ультрафиолетовые
  • ·         Водяные
  • ·         Система “TEGO SI”

Самые популярные ультрафиолетовые стерилизаторы для ножей, так как ультрафиолетовое излучение не оказывает никакого негативного влияния на приборы, подвергающиеся обработке, не проникает наружу и достаточно быстро производит стерилизацию. Купить уф стерилизатор в свое заведение можно у нашей компании «HoReCa service» с доставкой и гарантией. Все ультрафиолетовые стерилизаторы без исключения оснащаются функцией включения/отключения УФ-излучения при открытии/закрытии дверцы. Длительность работы прибора может варьироваться от 1 и до 120 минут.

Значительно реже на ресторанной кухне можно встретить стерилизатор ножей водяной, так как он имеет сразу несколько недостатков. В первую очередь стоит отметить то, что такое оборудование необходимо подключать к канализации и водопроводу, что также требует финансовых и временных затрат. Кроме того, стерилизаторы на воде не могут дезинфицировать рукоятки ножей. У нас купить стерилизатор в интернет-магазине tehnika-ua.com можно по доступной цене с доставкой в любой город Украины. Наши специалисты помогут подобрать наиболее подходящую по техническим характеристиками и функционалу модель, а также оформить заказ. Говоря о стерилизаторах с системой “TEGO SI” стоит отметить, что принцип обработки приборов в таких аппаратах идентичен принцу действия водяных стерилизаторов, за одним исключением, вместо обычной воды в приборы заливается специальная жидкость. Такие стерилизаторы не требуют подключения к водопроводу и канализации. Все подобное оборудование выполняется из специальной пищевой нержавеющей стали. Дверцы в некоторых моделях выполняют из специального полупрозрачного плексигласа.

Но где купить стерилизатор в Харькове по выгодной цене? Сделать это можно в нашем интернет-магазине техникаюаком. У нас в интернет-магазине оборудования для баров, ресторанов и кафе техникаюа можно купить стерилизатор для ножей в Киеве и остальных городах Украины: Ровно, Винница, Полтава, Черкассы, Херсон, Хмельницкий, Ужгород, Кировоград, Львов, Луцк, Житомир, Николаев, Тернополь, Харьков, Одесса, Ивано-Франковск, Сумы, Черновцы, Чернигов, Лисичанск, Днепропетровск и Запорожье.