Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Стерилизатор

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Назначение
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

223352 Конвектомат с пароувлажнением Hendi NANO - 4x 450x340 мм,механическое управление, 4 противня 450х340 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер, ручной впрыск воды. 223352 Конвектомат с пароувлажнением Hendi NANO - 4x 450x340 мм,механическое управление, 4 противня 450х340 мм, 75мм между направляющими, нагрев до + 285°C, таймер, ручной впрыск воды. 26420.45 грн 21902.25 грн
Плита индукционная Hendi 239711, сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Предохранение от перегрева, наличие вентиляторов. Автоматическое включение и соответствие зоны нагрева радиусу посуды, для посуды диаметром от 140 до 260 мм. Плита индукционная Hendi 239711, сенсорная регулировка мощности, температуры и времени. Предохранение от перегрева, наличие вентиляторов. Автоматическое включение и соответствие зоны нагрева радиусу посуды, для посуды диаметром от 140 до 260 мм. 6143.65 грн 5730.40 грн
Холодильный шкаф Budget Line 570 белый арт 232651, 775х650х1855, 570л.,+2+10, 0,18кВт,тем.окр.среды до 33С Холодильный шкаф Budget Line 570 белый арт 232651, 775х650х1855, 570л.,+2+10, 0,18кВт,тем.окр.среды до 33С 22040.00 грн 20772.70 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XV893 механическая панель управления. С пароувлажнением, на 12 уровней GN 1/1. Расстояние между направляющими - 67 mm Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XV893 механическая панель управления. С пароувлажнением, на 12 уровней GN 1/1. Расстояние между направляющими - 67 mm 99620.80 грн 83201.00 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEVC0511E1R электрическая, 5 уровней GN 1/1, температурный режим до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, цифровая сенсорная панель управления, 4 скорости вентилятора. Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEVC0511E1R электрическая, 5 уровней GN 1/1, температурный режим до 260°C, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, цифровая сенсорная панель управления, 4 скорости вентилятора. 73558.50 грн 68599.50 грн
710128 Hendi Термос из нержавеющей стали для транспортировки пищи, с краном 10 л 710128 Hendi Термос из нержавеющей стали для транспортировки пищи, с краном 10 л 3783.39 грн 3443.75 грн
Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEBC06EUEPR, на 6 уровней 600х400 мм, нагрев до 260°C, многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, цифровая сенсорная панель управления, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических). Пароконвекционная печь, пароконвектомат Unox XEBC06EUEPR, на 6 уровней 600х400 мм, нагрев до 260°C, многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, цифровая сенсорная панель управления, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических). 145133.40 грн 130036.00 грн
Чафиндиш, Мармит Rolltop GN 1/1 Profi Line 470206 HENDI. Крышка Rolltop отполирована до зеркального блеска. В наборе два бачка для пасты и гастроёмкость GN 1/1 - 65 мм из нержавеющей стали. Имеются направляющие для установки нагревательного элемента 80970 Чафиндиш, Мармит Rolltop GN 1/1 Profi Line 470206 HENDI. Крышка Rolltop отполирована до зеркального блеска. В наборе два бачка для пасты и гастроёмкость GN 1/1 - 65 мм из нержавеющей стали. Имеются направляющие для установки нагревательного элемента 80970 3443.75 грн 2892.75 грн

 

Стерилизатор для ножей HENDI 281222. Стерилизатор корпус из нержавеющей стали внутренняя рама 14 ножам нержавеющей стали. Дверь с прозрачного плексигласа. Стерилизация воздействия бактерицидных ламп. УФ. 60-минутный таймер с индикатором.
8072.15 грн

Стерилизатор для ножей HENDI 281222. Стерилизатор корпус из нержавеющей стали внутренняя рама 14 ножам нержавеющей стали. Дверь с прозрачного плексигласа. Стерилизация воздействия бактерицидных ламп. УФ. 60-минутный таймер с индикатором.


Закладки Сравнить
Стерилизатор электрический COIBENTATO Италия SIRMAN оснащен соединением для входа и выхода воды, с краном для регулирования и слива во избежание выхода жидкости. Температура с постоянным автоматическим регулированием на 90С. Температура 0-110С, максимальн
8230.08 грн

Стерилизатор электрический COIBENTATO Италия SIRMAN оснащен соединением для входа и выхода воды, с краном для регулирования и слива во избежание выхода жидкости. Температура с постоянным автоматическим регулированием на 90С. Температура 0-110С, максимальн


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN Италия SIRMAN
8809.66 грн

Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN Италия SIRMAN


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN. Количество ножей, шт 15, Максимальная длина лезвия ножа, мм 310. Таймер: 0-120 мин
9000.58 грн

Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN. Количество ножей, шт 15, Максимальная длина лезвия ножа, мм 310. Таймер: 0-120 мин


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей UV 16W NAPOLI Италия SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Количество ножей, шт - 15. Макс
9737.00 грн

Стерилизатор для ножей UV 16W NAPOLI Италия SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Количество ножей, шт - 15. Макс


Закладки Сравнить
Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения.
9890.45 грн

Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения.


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей UV 24W SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Встроенная емкость для сбора воды с подставко
16691.99 грн

Стерилизатор для ножей UV 24W SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Встроенная емкость для сбора воды с подставко


Закладки Сравнить

   В любом современном заведении общественного питания соблюдаются строгие правила гигиены и стерилизации рабочих инструментов. Однако вручную производить дезинфекцию приборов крайне неэффективно, поэтому для этих целей применяют специальное оборудование – стерилизаторы. На ресторанной кухне наибольшей популярностью пользуются стерилизаторы для ножей. Ведь ножи контактируют с самой различной продукцией, а поэтому могут переносить на себе инфекцию. Чтобы не допустить подобного, можно купить стерилизатор ножей в свое заведение, который решит эту проблему раз и навсегда.

Стерилизаторы для ножей в первую очередь отличаются размерами, от которых напрямую зависит вместительность оборудования и функционалом. Стандартные приборы способны стерилизовать от 10 до 15 ножей, длина которых варьируется в пределах 30-31 сантиметра. Такой вариант идеально подойдет для небольшого заведения с небольшой проходимостью, ведь в таком случае можно купить стерилизатор недорого и сэкономить на нем немного денег. Более дорогостоящее оборудование способно вмещать в себя до 20 ножей, длина которых может варьироваться от 29 и до 31 сантиметра. Такие стерилизаторы рассчитаны на крупные общественные заведения с большой пропускной способностью, где процесс приготовления пищи происходит непрерывно и требует быстрой дезинфекции приборов в автоматическом режиме. В такое заведение лучше всего купить стерилизатор, тогда процесс приготовления пищи будет непрерывным и безопасным.

Существует три основные разновидности стерилизаторов:

  • ·         Ультрафиолетовые
  • ·         Водяные
  • ·         Система “TEGO SI”

Самые популярные ультрафиолетовые стерилизаторы для ножей, так как ультрафиолетовое излучение не оказывает никакого негативного влияния на приборы, подвергающиеся обработке, не проникает наружу и достаточно быстро производит стерилизацию. Купить уф стерилизатор в свое заведение можно у нашей компании «HoReCa service» с доставкой и гарантией. Все ультрафиолетовые стерилизаторы без исключения оснащаются функцией включения/отключения УФ-излучения при открытии/закрытии дверцы. Длительность работы прибора может варьироваться от 1 и до 120 минут.

Значительно реже на ресторанной кухне можно встретить стерилизатор ножей водяной, так как он имеет сразу несколько недостатков. В первую очередь стоит отметить то, что такое оборудование необходимо подключать к канализации и водопроводу, что также требует финансовых и временных затрат. Кроме того, стерилизаторы на воде не могут дезинфицировать рукоятки ножей. У нас купить стерилизатор в интернет-магазине tehnika-ua.com можно по доступной цене с доставкой в любой город Украины. Наши специалисты помогут подобрать наиболее подходящую по техническим характеристиками и функционалу модель, а также оформить заказ. Говоря о стерилизаторах с системой “TEGO SI” стоит отметить, что принцип обработки приборов в таких аппаратах идентичен принцу действия водяных стерилизаторов, за одним исключением, вместо обычной воды в приборы заливается специальная жидкость. Такие стерилизаторы не требуют подключения к водопроводу и канализации. Все подобное оборудование выполняется из специальной пищевой нержавеющей стали. Дверцы в некоторых моделях выполняют из специального полупрозрачного плексигласа.

Но где купить стерилизатор в Харькове по выгодной цене? Сделать это можно в нашем интернет-магазине техникаюаком. У нас в интернет-магазине оборудования для баров, ресторанов и кафе техникаюа можно купить стерилизатор для ножей в Киеве и остальных городах Украины: Ровно, Винница, Полтава, Черкассы, Херсон, Хмельницкий, Ужгород, Кировоград, Львов, Луцк, Житомир, Николаев, Тернополь, Харьков, Одесса, Ивано-Франковск, Сумы, Черновцы, Чернигов, Лисичанск, Днепропетровск и Запорожье.