Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

Стерилизатор

На странице:
Сортировка:

Фильтр


- грн
Производитель
Назначение
Высота
Подключение
Диаметр
Длина
Ширина
Объем
Страна производитель

Категории

Акция

225479 Hendi низкотемпературная печь, обогрев с 4-х сторон, термозонд температура до 120˚С, шаг 1,0˚С, 1200 Вт, 230 В. Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда. Цифровое управление. Для гастроемкостей GN 1/1*3 уровня. 225479 Hendi низкотемпературная печь, обогрев с 4-х сторон, термозонд температура до 120˚С, шаг 1,0˚С, 1200 Вт, 230 В. Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда. Цифровое управление. Для гастроемкостей GN 1/1*3 уровня. 38617.20 грн 34119.00 грн
239292 Плита индукционная 3500W Display Line Hendi, сенсорная панель управления, 10 уровней мощности, посуда до 180 мм, таймер, 3,5кВт. 239292 Плита индукционная 3500W Display Line Hendi, сенсорная панель управления, 10 уровней мощности, посуда до 180 мм, таймер, 3,5кВт. 6058.80 грн 5355.00 грн
239315 Плита индукционная 3000 М Hendi, плавная регулировка мощности, предназначена для индукционных кастрюль и сковород диаметром от 120 мм до 260 мм, 3кВт. 239315 Плита индукционная 3000 М Hendi, плавная регулировка мощности, предназначена для индукционных кастрюль и сковород диаметром от 120 мм до 260 мм, 3кВт. 5630.40 грн 5110.20 грн
Гриль для колбасок, или роликовый хотдог на 11 роликов 268704 HENDI. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Непригорающая поверхность. Максимальная температура роликов до 150C. Гриль для колбасок, или роликовый хотдог на 11 роликов 268704 HENDI. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Непригорающая поверхность. Максимальная температура роликов до 150C. 15912.00 грн 11016.00 грн
239216 Hendi индукционная плита Control Freak, 1800 Вт, програмируемая, с термощупом и тонкой регулировокой температуры от 30˚C do 250˚C с шагом 0,5˚C, пошаговое приготовление. 239216 Hendi индукционная плита Control Freak, 1800 Вт, програмируемая, с термощупом и тонкой регулировокой температуры от 30˚C do 250˚C с шагом 0,5˚C, пошаговое приготовление. 67014.00 грн 59823.00 грн
Электрическая плита ПЭ-2-Н (0.18) 700 на 2 конфорки чугун, 3-х позиционные переключатели режима работы конфорок – 25-50-100% мощности, защитный тепловой экран органов управления, энергосберегающая технология,  нагрев 10-15мин. Электрическая плита ПЭ-2-Н (0.18) 700 на 2 конфорки чугун, 3-х позиционные переключатели режима работы конфорок – 25-50-100% мощности, защитный тепловой экран органов управления, энергосберегающая технология, нагрев 10-15мин. 15700.00 грн 12700.00 грн
224076 iVide погружной циркулятор, приложение содержит свыше 600 рецептов, регулировка температуры в диапазоне от 25°C до 90°C с шагом в 0,1°C, максимальный рабочий объем воды: 20 л. 224076 iVide погружной циркулятор, приложение содержит свыше 600 рецептов, регулировка температуры в диапазоне от 25°C до 90°C с шагом в 0,1°C, максимальный рабочий объем воды: 20 л. 5569.20 грн 4896.00 грн
239322 Плита индукционная 5000 D XL Hendi, сенсорная панель регулировки мощности, двойная вентиляция для посуды до 280 мм, 380В, 5кВт. 239322 Плита индукционная 5000 D XL Hendi, сенсорная панель регулировки мощности, двойная вентиляция для посуды до 280 мм, 380В, 5кВт. 12515.40 грн 11903.40 грн

 

Стерилизатор для ножей HENDI 281222. Стерилизатор корпус из нержавеющей стали внутренняя рама 14 ножам нержавеющей стали. Дверь с прозрачного плексигласа. Стерилизация воздействия бактерицидных ламп. УФ. 60-минутный таймер с индикатором.
8965.80 грн

Стерилизатор для ножей HENDI 281222. Стерилизатор корпус из нержавеющей стали внутренняя рама 14 ножам нержавеющей стали. Дверь с прозрачного плексигласа. Стерилизация воздействия бактерицидных ламп. УФ. 60-минутный таймер с индикатором.


Закладки Сравнить
Стерилизатор электрический COIBENTATO Италия SIRMAN оснащен соединением для входа и выхода воды, с краном для регулирования и слива во избежание выхода жидкости. Температура с постоянным автоматическим регулированием на 90С. Температура 0-110С, максимальн
9141.21 грн

Стерилизатор электрический COIBENTATO Италия SIRMAN оснащен соединением для входа и выхода воды, с краном для регулирования и слива во избежание выхода жидкости. Температура с постоянным автоматическим регулированием на 90С. Температура 0-110С, максимальн


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN Италия SIRMAN
9784.96 грн

Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN Италия SIRMAN


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN. Количество ножей, шт 15, Максимальная длина лезвия ножа, мм 310. Таймер: 0-120 мин
9997.02 грн

Стерилизатор для ножей STERIL.UVA 16 W CE 230MN. Количество ножей, шт 15, Максимальная длина лезвия ножа, мм 310. Таймер: 0-120 мин


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей UV 16W NAPOLI Италия SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Количество ножей, шт - 15. Макс
10814.96 грн

Стерилизатор для ножей UV 16W NAPOLI Италия SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Количество ножей, шт - 15. Макс


Закладки Сравнить
Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения.
10985.40 грн

Стерилизатор для яиц HENDI 281208. Идеально подходит для дезинфекции яйца и ножи. После того, как дезинфицирует 30 штук яиц или 8 штук ножей с максимальной длиной 30 см. Дезинфекция обеспечить 4 трубки, излучающие УФ-излучения.


Закладки Сравнить
Стерилизатор для ножей UV 24W SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Встроенная емкость для сбора воды с подставко
18539.93 грн

Стерилизатор для ножей UV 24W SIRMAN. Ультрафиолетовые лампы UV с защитой из металлической сети. Защитный микровыключатель, выключающий лампу при открытии дверцы и включающий ее при закрытии. Таймер 0-120 мин. Встроенная емкость для сбора воды с подставко


Закладки Сравнить

   В любом современном заведении общественного питания соблюдаются строгие правила гигиены и стерилизации рабочих инструментов. Однако вручную производить дезинфекцию приборов крайне неэффективно, поэтому для этих целей применяют специальное оборудование – стерилизаторы. На ресторанной кухне наибольшей популярностью пользуются стерилизаторы для ножей. Ведь ножи контактируют с самой различной продукцией, а поэтому могут переносить на себе инфекцию. Чтобы не допустить подобного, можно купить стерилизатор ножей в свое заведение, который решит эту проблему раз и навсегда.

Стерилизаторы для ножей в первую очередь отличаются размерами, от которых напрямую зависит вместительность оборудования и функционалом. Стандартные приборы способны стерилизовать от 10 до 15 ножей, длина которых варьируется в пределах 30-31 сантиметра. Такой вариант идеально подойдет для небольшого заведения с небольшой проходимостью, ведь в таком случае можно купить стерилизатор недорого и сэкономить на нем немного денег. Более дорогостоящее оборудование способно вмещать в себя до 20 ножей, длина которых может варьироваться от 29 и до 31 сантиметра. Такие стерилизаторы рассчитаны на крупные общественные заведения с большой пропускной способностью, где процесс приготовления пищи происходит непрерывно и требует быстрой дезинфекции приборов в автоматическом режиме. В такое заведение лучше всего купить стерилизатор, тогда процесс приготовления пищи будет непрерывным и безопасным.

Существует три основные разновидности стерилизаторов:

  • ·         Ультрафиолетовые
  • ·         Водяные
  • ·         Система “TEGO SI”

Самые популярные ультрафиолетовые стерилизаторы для ножей, так как ультрафиолетовое излучение не оказывает никакого негативного влияния на приборы, подвергающиеся обработке, не проникает наружу и достаточно быстро производит стерилизацию. Купить уф стерилизатор в свое заведение можно у нашей компании «HoReCa service» с доставкой и гарантией. Все ультрафиолетовые стерилизаторы без исключения оснащаются функцией включения/отключения УФ-излучения при открытии/закрытии дверцы. Длительность работы прибора может варьироваться от 1 и до 120 минут.

Значительно реже на ресторанной кухне можно встретить стерилизатор ножей водяной, так как он имеет сразу несколько недостатков. В первую очередь стоит отметить то, что такое оборудование необходимо подключать к канализации и водопроводу, что также требует финансовых и временных затрат. Кроме того, стерилизаторы на воде не могут дезинфицировать рукоятки ножей. У нас купить стерилизатор в интернет-магазине tehnika-ua.com можно по доступной цене с доставкой в любой город Украины. Наши специалисты помогут подобрать наиболее подходящую по техническим характеристиками и функционалу модель, а также оформить заказ. Говоря о стерилизаторах с системой “TEGO SI” стоит отметить, что принцип обработки приборов в таких аппаратах идентичен принцу действия водяных стерилизаторов, за одним исключением, вместо обычной воды в приборы заливается специальная жидкость. Такие стерилизаторы не требуют подключения к водопроводу и канализации. Все подобное оборудование выполняется из специальной пищевой нержавеющей стали. Дверцы в некоторых моделях выполняют из специального полупрозрачного плексигласа.

Но где купить стерилизатор в Харькове по выгодной цене? Сделать это можно в нашем интернет-магазине техникаюаком. У нас в интернет-магазине оборудования для баров, ресторанов и кафе техникаюа можно купить стерилизатор для ножей в Киеве и остальных городах Украины: Ровно, Винница, Полтава, Черкассы, Херсон, Хмельницкий, Ужгород, Кировоград, Львов, Луцк, Житомир, Николаев, Тернополь, Харьков, Одесса, Ивано-Франковск, Сумы, Черновцы, Чернигов, Лисичанск, Днепропетровск и Запорожье.